En del af Watch Medier

FødevareWatchlørdag28. januar 2023

  • Søg
  • Log ind
  • Fødevarer
  • Drikkevarer
  • Detail
  • Fiskeri
  • Søg
  • Log ind
  • Seneste
  • Søg
  • Log ind
  • Fødevarer
  • Drikkevarer
  • Detail
  • Fiskeri
  • Servering
  • Foodservice
  • International
28.03.2014kl. 15.49

Ugens bedste fra FødevareWatch

Danish Crown var i vælten fordi de angiveligt har truet tillidsfolk, meget tyder på, at vi inden længe får hypermarkeder i Danmark, og så er danske virksomheder verdens bedste til at lave ingredienser. Find uges vigtigste historier her.
Foto: Thomas Borberg
af JØRGEN RUDBECK

Kampen om de danske slagtninger

Det har været endnu en hård uge for direktion og tillidsfolk i Danish Crown. Beskyldninger om trusler og fyringer føg gennem luften.

"Danish Crown bruger lukningstrussel i forhandlinger"

Opråb til Danish Crown: Stop jeres trusler

Intern kritik overrasker Danish Crown

NNF: Danish Crown truer den danske model

NNF: Vi går ikke ned i løn

Danish Crown lukker slagterier på stribe

Megasupermarkeder på trapperne

De store såkaldte hypermarkeder ser ud til at kunne blive en realitet i Danmark inden ret længe, men fra mange sider møder de store detailbutikker modstand.

Købmænd: Flere hypermarkeder betyder lukninger

Ministerier i stor uenighed om nye hypermarkeder

Dansk Supermarked bakker op om hypermarkeder

Organisationer: Hypermarkeder truer madkultur

Coop afviser kategorisk hypermarkeder

Analyse: Alle vil have ret om Bilka og hypermarkeder

Minister afviser hypermarkeder

Danske verdensmestre

Det er sjældent at vi danskere rigtigt kan bryste os af at være verdens bedste, men når det kommer til ingredienser, ligger vi helt i top. Nu handler det om at fastholde positionen, og det skal blandt andet ske gennem nye uddannelser.

Danmark er verdensmester i ingredienser

Ingrediens-branchen savner målrettet uddannelse

Fabriksats skaber vækst hos ingrediensforhandler

DTU går ingrediensbranchen i møde

Fiskeriregnskaber

Den forgangne uge har budt på en række regnskaber fra nogle af de store og små fiskerivirksomheder langs de danske kyster. Blandt de mest bemærkelsesværdige var FF Skagen, der måtte indkassere et blodrødt resultat efter sidste års svindelsag.

Fiskerikoncern bløder efter svindel for millioner

Fiskekoncernen Jeka Group lander stort overskud

Danske fiskere hiver milliarder op af Nordsøen

Skagen-fiskere fordobler millionoverskud

Læs også:

Dansk detail i myndigheders søgelys

Nordic Sugar klar til opkøbsjagt

Aarstiderne: Ny kapital skal ikke bruges til stor vækst

Fødevareforskere frygter følger af Ruslandskonflikt

Relaterede artikler:

  • Foto: Thomas Søndergaard

    Intern kritik overrasker Danish Crown

  • Foto: Bo Hellum/FF Skagen

    Fiskerikoncern bløder efter svindel for millioner

  • Foto: PR

    Danmark er verdensmester i ingredienser

Tilmeld dig vores nyhedsbrev

Vær på forkant med udviklingen. Få den nyeste viden fra branchen med vores nyhedsbrev.

!
Nyhedsbrevsvilkår

Forsiden lige nu

Foto: Lars Skaaning / Ritzau Scanpix
Fødevarer

Tidligere medarbejdere: Skare har systematisk snydt med kød-oplysninger

Ifølge ti anonyme, tidligere medarbejdere har Skare Meat Packers systematisk snydt med oplysninger om køds oprindelse. Det fortæller de til Politiken.
  • Overblik: Kødskandale i Skare
  • Mysteriet, der undrer en hel branche: Hvorfor gemte Skare tonsvis af kød?

For abonnenter

Foto: Carsten Ingemann
Detail

Rema 1000 trækker sig fra al handel med Skare Meat Packers

For abonnenter

Foto: Lars Skaaning/Ritzau Scanpix.
Fødevarer

Efter kødskandale: Konkurrenter gafler Skares tabte ordrer

For abonnenter

Hos kantinen i Mærsk benytter man Kanplas app. | Foto: Tilde Døssing Tornbjerg
Servering

Kantinesoftware-selskab hiver 16 millioner kroner hjem i ny funding

For abonnenter

Julesalget lettede ikke presset på dagligvarebutikkerne, viser tal fra Danmarks Statistik. | Foto: Coop
Detail

Coop nikker genkendende til nedgang i julesalget

For abonnenter

Aldi Süd, der står for driften af Aldis tyske butikker, har rundet 2.000 dagligvarebutikker. | Foto: Christian Lykking/ERH
Detail

Aldi runder 2.000 butikker i Tyskland

Læs også

Arkivfoto af Kurt Skare, far 2011, da han fyldte 70 år. | Foto: Gorm Olesen
Fødevarer

Mysteriet, der undrer en hel branche: Hvorfor gemte Skare tonsvis af kød?

Analyse: 2022 bød på nærmest historisk høje priser på oksekød. Hvorfor skød den økonomisk udfordrede Skare-koncern så ikke ældre partier kødvarer af sted?

For abonnenter

Foto: Lars Skaaning/Ritzau Scanpix.
Fødevarer

Efter kødskandale: Konkurrenter gafler Skares tabte ordrer

Efter de to store detailkæder Rema 1000 og Salling Group har afbrudt samarbejdet med Skare Meat Packers, lander ordrene hos Himmerlandskød og Danish Crown. Det bekræftes over for AgriWatch.

For abonnenter

Foto: Lars Skaaning / Ritzau Scanpix
Fødevarer

Tidligere medarbejdere: Skare har systematisk snydt med kød-oplysninger

Ifølge ti anonyme, tidligere medarbejdere har Skare Meat Packers systematisk snydt med oplysninger om køds oprindelse. Det fortæller de til Politiken.

For abonnenter

Seneste nyt

  • Tidligere medarbejdere: Skare har systematisk snydt med kød-oplysninger – 27. jan.
  • Britisk dagligvarekæde planlægger væsentlige nedskæringer – 27. jan.
  • Aldi runder 2.000 butikker i Tyskland – 27. jan.
  • Coop nikker genkendende til nedgang i julesalget – 27. jan.
  • Efter kødskandale: Konkurrenter gafler Skares tabte ordrer – 27. jan.
  • Kantinesoftware-selskab hiver 16 millioner kroner hjem i ny funding – 27. jan.
  • Rema 1000 trækker sig fra al handel med Skare Meat Packers – 27. jan.
  • Danskerne mener fødevareindustrien har et ansvar for fedmeepidemi – 27. jan.
  • Remy Cointreau fik faldende salg trods genrejsning i Kina – 27. jan.
  • Sashimi Royal-ejer splitter og dropper børsdrømme – 27. jan.
  • Spar udvider nyt franchisekoncept – 27. jan.
  • Ny konfliktfyldt konfrontation mellem Fødevarestyrelsen og Skare Meat Packers – 27. jan.
  • Fødevareminister: Regeringen vil tage stilling til CO2-afgift efter sommer – 27. jan.
  • Grød vil brage igennem til foodservice og catering – 27. jan.
  • Philipson Wine bliver ny partner i fustage-selskab – 27. jan.
Flere nyheder

Watch Job

  • Scrum Master with a practical approach

  • Product Owner – vær med til at forvalte IT-systemer midt i den grønne omstilling

  • Business Controller til DAHL Advokatpartnerselskab i Jylland

  • Head of Compliance, DLA Piper Denmark

  • Head of Business Development

Se flere jobs

Kolofon

FødevareWatch
Søg

Sektioner

  • Fødevarer
  • Drikkevarer
  • Detail
  • Fiskeri
  • Servering
  • Foodservice
  • International
  • Sitemap
  • RSS feeds

Redaktør

Stine Skriver

stine.skriver@fwatch.dk

Tlf.: +45 3330 8424

Ansv. chefredaktør

Anders Heering

Udgiver

JP/Politikens Hus A/S

Annonceafdeling

annoncering@infowatch.dk

Tlf.: +45 7077 7443

Annoncering

Jobannoncering

job@infowatch.dk

Tlf.: +45 7077 7443

Job

Abonnement

Prøv FødevareWatch gratis eller få tilbud på et abonnement, der passer til lige netop dig eller din virksomhed.

fodevarewatch@infowatch.dk

Tlf.: +45 7077 7443

Læs mere om abonnement her

Adresse

FødevareWatch

Rådhuspladsen 37

1785 København V

Tlf.: +45 3330 8388

Retningslinjer

  • Persondatapolitik

Copyright © FødevareWatch — Alt materiale på denne side er omfattet af gældende lov om ophavsret

Microsoft er i gang med at udfase Internet Explorer – det er vi derfor også.
Vi anbefaler en af følgende browsere for en bedre oplevelse. Klik på et af ikonerne for at downloade en ny browser.

Med venlig hilsen,
FødevareWatch

Google ChromeMozilla FirefoxMicrosoft Edge