Svend Brodersen ved Gram Slot. | Foto: Casper Dalhoff

Øko-slot øjner stort potentiale i Rema-udvidelse

Gram Slot mærker ikke presset på økologien, men forventer tværtimod at udvide med flere hektar i løbet af året for at imødekomme stigende efterspørgsel på økologiske basisprodukter.

For abonnenter

Dava Foods Denmark er landets største producent af friske og forarbejdede æg. | Foto: Pr / Food Nation

Inflation og eksport sender ægproducents toplinje i vejret

For abonnenter

Henrik Lilballe Hansen har særlig sundhed på agendaen som nyudnævnt adm. direktør for Arla Danmark. | Foto: Pr/arla Foods

Ny Arla Danmark-direktør vil drive vækst frem gennem innovation

For abonnenter

Finn Klostermann, adm. direktør i Danish Crown Beef. | Foto: PR

Danish Crowns oksekøds-division øger omsætningen: Satser på værdi fremfor volumen

For abonnenter

Nye nordiske kostanbefalinger vil guide til at spise miljøbevidst

Claus Hein, direktør i Friland. | Foto: PR

Direktør om kollapset salg: "Vi skal skabe en merværdi af vores produkter"

For abonnenter

Thailandsk kyllingeproducent får tilbageslag i Danmark
CPF Denmark, der leverer kyllingeprodukter til detailhandlen og foodservice, gik tilbage på flere parametre i 2022 som følge af ustabile forsyningskæder.
For abonnenter
CBP-direktør: "Stabilitet er en god base for at komme videre"
Stabilitet er ikke lig mangel på fremdrift for den Orkla-ejede bagergrossist, der hellere vil holde bundlinjen på niveau end at forsøge at gøre regnskabsmæssige kvantespring.
For abonnenter
EU står økonomisk bedre og er nu mindre bekymret for recession
EU-Kommissionen opjusterer sit vækstskøn en smule i forårsprognose. Forventet vækst på 1,0 procent i år.
Tab i værdipapirer giver Co-Ro trecifret millionunderskud
Den danske juice- og isproducent så sine værdipapirsbeholdning falde med 126 mio. kr. i 2022. Det har resulteret i selskabets største underskud til dato. Nu vil direktøren korrigere investeringer.
For abonnenter
Danish Crowns fødevareforretning står i stampe
Forædlingsgraden i Danish Crown er under pres og har ikke rykket sig, siden ambitionen om næsten at fordoble fødevareaktiviteterne blev lanceret i februar.
For abonnenter
Gl. Estrup Gartneri tjener fortsat styrtende på gulerødder
2022 var det mest indtjenende år nogensinde for grøntsagsproducenten på Djursland.
For abonnenter
Danish Crown lever ikke op til egne forventninger i "udfordrende halvår"
Slagterikoncernens konkurrenceevne er hårdt presset trods en historisk god notering. Leverancerne falder som konsekvens.
For abonnenter
Friland-direktør: "Brug for at forbrugerne bakker op om økologien"
Salget af kød fra Danish Crowns økoselskab faldt 13 pct. i første halvår af regnskabsåret 2022/23 sammenlignet med året før, svarende til en mistet omsætning på 71 mio. kr.
For abonnenter
Stadils osteguldæg bryder resultatstimen
Efter år med fremgang bakkede bunden i ostepulverproducenten Lactosan i 2022.
For abonnenter
Arlas guldæg skal være meget større
Arla er på vej med kæmpe investeringer i Vestjylland. Investeringerne vil øge produktionen i koncernens mest værdifulde datterselskab med næsten 40 pct.
For abonnenter
Dårlige resultater får Tyson Foods til at skrue på forretningen
Salget har været særdeles skuffende for den amerikanske fødevarekæmpe, der nu kigger sin forretning efter i sømmene.
Direktør fundet til nyfusioneret selskab
House of Foods løfter samtidig sløret for sin kommende base.
Forbrugerrådet Tænk kritiserer Planteslagternes eget klimamærke
Forbrugerrådet Tænk kritiserer den veganske fødevareproducent for at bruge “pseudopræcise” tal, der kan forvirre forbrugeren. Planteslagterne afviser kritikken, men anerkender potentielt problem.
For abonnenter
Horesta: Markante adfærdsændringer hos gæster kan udfordre restauranterne
Gæsterne bestiller senere på dagen og vil have mere vegetarisk mad end tidligere, viser analyse fra Horesta, og det kan vise sig at være en udfordring, mener branchens cheføkonom.
For abonnenter
Vildt stigende pasta-priser i Italien kan betyde forbrugerstrejke
Krisemøde i den italienske regering efter prisen på pasta steg med 17,5 pct. i marts - dobbelt så meget som de generelle forbrugerpriser.
Politikere i flere europæiske lande griber ind over for stigende fødevarepriser
Normalt har politikerne ikke for vane at blande sig i markedet, men tårnhøje fødevarepriser har i flere europæiske lande fået beslutningstagerne til at gribe ind.
Lakrids-chef rejser til Tyskland: "Vi har brug for nye butikker og forhandlere"
Lakrids by Bülow vil kapitalisere på stort vækstpotentiale i Tyskland, og derfor rejser både stifter og topchef i denne uge til landet for at zoome ind på nye butikslokationer.
For abonnenter
Fødevarevirksomheder forventer nu prisfald for første gang i knap to år
For første gang siden august 2021 forventer flere fødevarevirksomheder prisfald end prisstigninger.
For abonnenter
Brødkæmpes danske forretning når i mål med millionfremgang - øjner milliarden
Millionfremgangen i salget sætter sig også på bundlinjen i Lantmännen Unibake Danmark Frost, der atter når over den røde spærregrænse. Trods det er ledelsen ikke tilfreds. (Rettet.)
For abonnenter
Joe & The Juice misser kæmpe kapitalindsprøjtning i Saudi Arabien
Den danske juice- og kaffekæde må droppe længerevarende planer om at hente op mod 600 mio. kr. i kapital.