12 flasker fransk vin returnerer efter et år i rummet
Vinene har tilbagt 12 måneder hos den internationale rumstation og vender tilbage til jorden onsdag aften.
FødevareWatch
En del afWatch Medier
Vinene har tilbagt 12 måneder hos den internationale rumstation og vender tilbage til jorden onsdag aften.
Aimentaion Couche-Tard køber ikke Carrefour, skriver medie. Det er en handel til 20 mia. kr., der falder til jorden.
Med ny topchef på plads i konfekturekæmpen Toms Gruppen skal der mere gang i salget - ikke mindst udenfor Norden. Kapaciteten på ny fabrik skal udnyttes, siger bestyrelsesformand Henrik Brandt.
Den skotske fiskeriorganisation, der har været fortalere for at forlade EU, frygter nu for fremtiden.
Axel Månsson har netop indledt et nyt strategisk samarbejde med fynske Skiftekær Økologi – og skal på sigt slå permanente rødder.
Den asiatiske stormagt Kina importerede mere kød end nogensinde før i 2020. Ifølge hollandsk bank vil der dog blive importeret markant mindre i det nye år.
Topchefen i den norske Arcus-koncern har fundet sig et nyt job i en anden af Nordens kendte føde- og drikkevarekoncerner.
Analytikere fra britiske storbank Barclays og norske DNB er bekymrede over prognose for det tyske Chr.Hansen-opkøb Jennewein.
Morten Niels Jakobsen bliver ny departementschef i Fødevareministeriet, der står i og over for store opgaver.
PROFIL: Annette Zeipel sætter sig i direktørsædet hos Toms Gruppen med lang erfaring fra Mars-universet og masser af kommercielle krav at forholde sig til. Nu skal hun styre milliardsalget hos det danske konfektureklenodie.
Lønkompensation forlænges, til skærpede restriktioner udløber. De gælder lige nu til og med 7. februar.
En videnskabelig udtalelse om insekter som ingrediens er første skridt på vejen mod, at europæiske virksomheder kan bruge melormen som fødevare.
Amerikanske Pepsico skruer op for klimaambitionerne. Alene på driften skal udledningerne mindskes med 75 pct. inden 2030.
Alimentation Couche-Tard oplyser, at der er planer om at pumpe 3 mia. euro ind i Carrefour over fem år. Det skal berolige de franske politikere, der torsdag udtrykte bekymring.
Kampen om madkunderne intensiveres i London og fusionen Just Eat Takeaway.com vil gå langt for at vinde over konkurrenterne, siger topchef Jitse Groen.
Myndighederne vil have over 100.000 kyllinger slagtet efter udbrud af fugleinfluenza.
Toms Gruppen har udnævnt en ny adm. direktør, der kommer til med erfaring fra Mars og Wrigley.
Onlineslagteren Grisogko vil ind på conveniencemarkedet, og den nye ejer af Leco Convenience Food drømmer om 100 vakuumpakkede produkter i sortimentet.
Fastfoodkæden har med succes flyttet en stor del af salget online og til bilisterne, og det førte til rekordsalg nytårsdag. Selv om 11 ud af 45 restauranter lige nu er lukkede, har direktøren vækstplaner for 2021 med åbning af nye restauranter.
Restaurantkæden Jensens Bøfhus, der tidligere har været hårdt trængt på økonomien, har fået tilført ca. 50 mio. kr.
De nuværende kompensationsordninger er ikke gode nok, og restaurationsbranchen kan ikke holdes flydende, hvis ikke politikerne sadler om, mener man i organisationen Danmarks Restauranter og Caféer (DRC).
Tomas Pietrangeli, adm. direktør i købmandskoncernen Dagrofa, ser på linje med konkurrenterne tilbage på et kriseår med fuld fart i dagligvaresalget. Pandemien har dog stillet nye krav til hans evner som topchef og ledelsesværktøjerne.
53-årige Henrik Mühlendorph er udpeget som ny dirketør i brancheorganisationen Bager- og Konditormestre i Danmark (BKD).
KLS Ugglarps sætter tænderne i et charcuteriselskab med en omsætning på omkring 170 mio. kr.
