Mejerikoncernen forbereder sig på alle brexit-scenarier, men frygter for konsekvenserne uden en aftale mellem EU og Storbritannien. Arlas europæiske chef holder alle muligheder åbne.
Et overforsynet rejemarked med markante prisfald har skubbet bunden ud af Rigsfællesskabets største fiskeselskab.
Den norskejede kiks- og kageproducent taber tocifret millionbeløb i 2019. Lønsomhed skal tilbage via styrkelse af markedposition.
Udbruddet af svinepest i Tyskland har fået kødpriserne til at styrtdykke i Europa. Den danske sværvægter Danish Crown ser dog ud til at kunne ride stormen af på grund af selskabets store eksport til Kina.
Takeaway-koncepter oplever medvind som følge af nedlukninger og hjemsendelser, men tilbage i 2019 var der også godt gang i danskernes lyst til at få maden leveret via Just Eat, afslører nyt regnskab.
Bryggerikoncernen Carlsberg venter nu et mindre fald i indtjeningen end tidligere. Analytiker vurderer opjusteringens omfang til 300-400 mio. kr. (Opdateret)
Fødevareministeren er meget utilfreds med, at styrelse ikke har fulgt op på sager om antibiotikabrug.
Et samarbejde med kaffeselskabet Espresso House bliver nu udvidet hos fastfoodkæde.
Cirka fire ud af fem danskere har de seneste tre måneder handlet på nettet. Især de ældre handler mere online.
Kaffekoncernen Starbucks har siden 2018 planlagt en omstrukturering af kæden, og nu har corona for alvor sat skub i planerne.
Direktøren i nordjyske Amanda Seafoods håber at fordoble danskernes forbrug af fisk. Med en oprustning indenfor innovation ruller flere nyheder derfor nu ud over rampen.
Hele værdikæden fra produktion til butikker har oplevet store prishop under krisen, oplever handelsvirksomheden Conaxess Trade Group.
Svinepesten får nu for alvor jorden til at slå revner under Europas slagterier og landmænd. Sygdommen spreder sig hastigt og koster nu også de danske landmænd og slagterier store tab.
Opdræt af yellowtail kingfish ender på eksklusive restauranter i Europa, men Sashimi Royal fra Hanstholm satser på at opdyrke en bredere kundegruppe
Eksporten til Tyskland forventes at udgøre en fjerdedel af omsætningen i indeværende år for Danmarks største gulerodsproducent. Tørke og coronakrise har blandt andet gjort udslaget.
Detailkoncernen oplevede en fordobling i størrelsen af den gennemsnitlige indkøbskurv i årets første seks måneder.
Et samarbejde med rapperen Travis Scott betyder udsolgte burgere i fastfoodkædens amerikanske restauranter.
Fiskeselskabet Sashimi Royal gør klar til næste vækstskridt med opdræt af luksusfisk på land i Hanstholm. Den norske medejer Nordiq Aquafarms bliver eneejer.
Med etableringen af en ny forening og platform vil 14 konkurrerende kantinekøkkener forsøge at nå bredere ud til virksomheder. Corona har medført et helt nyt behov for fleksibilitet, siger formanden i den nye forening, der vil tage konkurrencen op med kendinge som Able og Løgismose.
Dagrofa Foodservice vil dermed fortsat være grossist for fødevarer til foodserviceselskabet.
Flere store investorer ser kritisk på bryggeriet Harboe. Nu har en af dem valgt at trække sig fra sin investering og sælge alle aktier.
Fra torsdag til foreløbig 1. oktober gælder strammere regler for serveringssteder i hovedstadsområdet.
Fødevarestyrelsen har arbejdet med, hvordan blockchain-teknologi kan implementeres i kontrolarbejdet. Konklusionen var, at teknologien har potentiale, men fordelene opvejer ikke for nuværende omkostningerne.
Den amerikanske fødevarekoncern, der sidste år indgik en stor osteaftale med Arla, har solgt en stor forretningsdel. Køberen er den franske mejerikoncern Lactalis.
