Harboes' topchef overlader chefstol til datter
I en alder af 77 år forlader Bernd Griese posten som adm. direktør i den børsnoterede bryggerikoncern fra Skælskør.
FødevareWatch
En del afWatch Medier
I en alder af 77 år forlader Bernd Griese posten som adm. direktør i den børsnoterede bryggerikoncern fra Skælskør.
De danske restauranter Noma og Geranium placerer sig blandt verdens fem bedste restauranter ved prisuddeling. (Opdateret 18.30)
Bryggerikoncernen fra Skælskør kunne i sit 2018/19-regnskab notere sig en fremgang i salget på 2,4 pct., men regnskabet er blevet påvirket af en større nedskrivning i Estland, og samlet lander man under nul.
Tidligere præsident for Landbrugsraadet H.O.A. Kjeldsen er sovet ind, bekræfter hans afløser.
Smitte har bredt sig til den industrielle griseproduktion. Siden februar er 2,8 millioner grise slået ned.
Den schweiziske kødproducent Bell Food Group sælger sine pølsevirksomheder i Tyskland til den tyske Zur Mühlen Group, der i forvejen også producerer pølser og kødpålæg.
Peder Tuborgh, adm. direktør i Arla, er ikke nervøs for det voksende fokus på bæredygtighed. Han mener, at Arla har gearet sig til omstillingen, og at Arlas ejerform ligefrem er på mode.
Den amerikanske producent af plantebaserede alternativer til kød har siden entreen på børsen i New York set sin aktieværdi vokse til nye højder. Nu går det den modsatte vej, hvor aktien er på sin længstvarende nedtur hidtil.
Med tilbagegang i alle tre selskaber og millionudgifter til en byggegrund har 2018 været en knap så prangende affære for den sønderjyske ølfamilie Fuglsang. Men fremtiden ser lys og moderne ud, proklamerer direktør Kim Fuglsang.
Søndag rejser handelskommissær Cecilia Malmström til Vietnam for at underskrive handelsaftale for EU.
Den danske del af Ardo-koncernen, der blandt andet har Frigodan-brandet, har skiftet ud på sin øverste position, hvor man nu ikke længere finder den konstituerede chef igennem halvandet år.
På toppen luner det godt i tallene fra kyllingproducenten Danpo, at man i 2016 overtog Sødams Øko Fjerkræslagteri og sidste år købte sig ind i Rokkedahl Food. På bundlinjen har 2018 været udfordret af høje råvarepriser og lave priser på hjemmemarkedet.
I perioden 2000 til 2017 voksede produktionsværdien af danske grøntsager med 35 pct. Sidste år blev der produceret ca. 134.500 ton gulerødder og 42.000 ton løg, viser nye tal fra Danmarks Statistik.
Danske fødevarer er 30 pct. dyrere end gennemsnittet i EU. Særligt brød og kornprodukter skiller sig ud.
Den tyske mejerikoncern DMK, der især langs den dansk-tyske grænse konkurrerer med Naturmælk og Arla om råvarerne fra mælkeproducenterne, har i 2018 lagt en lille smule til på bunden, mens toplinjen falder en tand. Ny strategi skal hjælpe koncernen skridtet videre.
Ved hjælp af teknologi til ansigtsgenkendelse tester den franske detailkæmpe Carrefour for tiden sit eget alternativ til de ubemandede Amazon Go-butikker i USA.
Solina Denmark vil udvikle produkter, der går med på den voksende trend med vegansk og vegetarisk kost. Det er en del af et større fokus på innovation og kvalitet hos krydderivirksomheden.
Italienske Barilla, der ejer det svenske knækbrødsbrand Wasa, begyndte i starten af året nedlukningen af det danske selskab. I 2018-regnskabet trækker en millionbøde og øget kategoripres røde streger igennem talrækkerne hos pastaproducenten.
Restauranten, der tidligere er blevet kåret som verdens bedste, har aldrig været bedre, mener eksdommer.
Vladimir Putin har mandag underskrevet et dekret, der forlænger Ruslands stop for import af fødevarer fra EU indtil udgangen af 2020.
Indpakningen er den samme, men i 9 pct. af de 1400 produkter, som har været med i en stor undersøgelse foretaget af EU-Kommissionen, er indholdet forskelligt.
Franske Carrefour sælger langt størstedelen af sine aktiviteter i Kina, hvor detailkæmpen ellers har været til stede i mere end to årtier.
Et nyt projekt skal styrke samarbejdet mellem eksisterende, maritime nyttehaver og sørge for, at der kommer nye haver rundt omkring i Danmark.
Den kinesiske mejerikoncern Mengniu, der blandt andet har et joint venture med Arla, og Coca-Cola har indgået en sponsorkontrakt med organisationen bag de olympiske lege til en samlet værdi af knap 20 mia. kr.
