Redaktør Jørgen Rudbeck taler med Morten Olsen om de vigtigste nyheder fra føde- og drikkevare-sektoren i ugen, der gik, og ser frem mod den kommende uges nyheder.
Den voksende kartoffelvirksomhed skal snart finde sig en ny topchef, da selskabets direktør gennem otte år ønsker at træde tilbage.
Efter hygiejneskandaler har Domino's brugt ejerskifter til at skjule kritiske smileyrapporter for deres kunder
Siden Operation X afslørede pizzakæden Domino’s fusk med blandt andet datomærkning af råvarer, har kæden i al stilhed taget konsekvensen heraf og lukket syv af sine butikker.
The Coffee Collective har hævet sin omsætning med 23 pct., mens bundlinjen er halveret. Nu skal der tjenes flere penge, bebuder direktøren.
Stephen Barclay er ny brexitminister, men premierminister Theresa May leder selv forhandlingerne
Stifteren af det meget omtalte spiritusfirma Deluxlife stoppede for et år siden i firmaets direktion og bestyrelse. Nu stopper han også som medejer.
Den midtjyske kartoffelvirksomhed KMC fortsætter fremgangen og præsenterer omsætningsrekord og en anelse forstørret bundlinje.
Det bliver Anders Busse Rasmussen, der skal styre slaget i To Øls kommende store bryggeri. "Det bliver muligvis Nordeuropas største craft beer-bryggeri," siger den nye fabrikschef, der løfter sløret for, at stedet også skal rumme et destilleri.
Blue Apron, der er en stor amerikansk pendant til Aarstiderne, forsøger at effektivisere sig ud af problemer med dalende omsætning. Det kommer til at koste arbejdspladser.
Sønderjyske Dencon Foods, der har en stribe brands inden for produktion og salg af kødprodukter, øger stødt og roligt omsætningen, men ændrede kontraktvilkår tvinger nogle af de øvrige tal i knæ.
Topchefen i dagligvaregiganten Salling Group arbejder intenst for, at koncernen synligt viser ansvarlighed - men samtidig har han som købmand øjnene stift rettet mod regnskabet. Per Bank erkender, at tallene for 2018 bliver præget af et hårdt marked.
Shell og BP er blandt de selskaber, der med deres virksomhed har bidraget til klimaforandringer, som gør krabbekød giftigt. Det mener californiske krabbefiskere, der nu har sagsøgt 30 energiselskaber.
Britisk koncern åbner verdens største fabrik til produktion af kødalternativer i det nordøstlige England.
Polens konkurrencetilsyn har sagt god for, at Smithfield må købe en slagterikoncern i landet. Et opkøb, der gør den amerikanske koncern klart størst på det polske marked.
Brygningen af øl i To Øl skal hjem til Danmark igen, og derfor har det københavnske bryggeri med afsæt i et tocifret millionindspark fra en investorgruppe i Asien og Europa købt en tidligere Orkla Foods-fabrik i Vestsjælland.
Efter en del år under radaren springer den danske ølimportør One Pint nu frem med et opkøb i Slovenien. Selskabet, som har mere end 350 øl i sortiment, har med det nye opkøb adgang til i alt ni europæiske markeder.
Med syv burgerrestauranter har burgerkæden Jagger Fast Food fået et markant fodfæste i det tætbefolkede københavnske burgerlandkort.
Frankrig fører an i kritik af dårlig brexit-aftale for fiskeriet. Dansk fiskeriminister vil arbejde på aftale.
Professor Arne Astrup angriber forskerkolleger for misvisende konklusion om effekten af moderat alkoholindtag.
Et brexit kan betyde, at Skotlands lakseeksportører skal betale told ved salg til EU. Det kan gavne deres norske konkurrenter.
Onlinesupermarkedet leverer nu fødevarer, der kan afhentes syv forskellige steder i landet.
Verdens største detailkæde opjusterer forventningerne efter et tredje kvartal, der overgår analytikerforventningerne til indtjeningen.
Den tyske slikkoncern åbner 162 kvm butik på dansk jord.
Procesteknikker med fokus på bioraffineringsteknologier - Teknologisk Institut
Key Account Manager Nestlé Danmark
