MADENS FOLKEMØDE: To specialkaffe-producenter og en Rema 1000-chef diskuterede, hvordan den ”gode” kaffe kommer ud til forbrugerne, og hvem der har ansvaret: forbrugerne, producenter eller detail?

20 fodboldbaner med solpaneler er netop åbnet som led i målet om fossilfri produktion i det store danske bryggeri inden 2025.

BKI Foods tordner frem i omsætning, men må se indtjeningen skrumpe gevaldigt ind i 2022. 

Både røde og blå partier bakker op om en undersøgelse af et forbud. 

Norges største mejeri har øget både omsætning og driftsresultat som følge af prisstigninger. Men mejeriet modtager mindre mælk, mens forbrugerne nedprioriterer mejeriprodukter.

Priserne på vegetabilske olier, korn og mejeriprodukter falder, mens priserne på sukker og kød stiger.

I disse dage kan gæsterne på Northside Festival opleve en upcyclet øl, som kan give et fingerpraj om fremtidens ølbrygning. 

Økonomer ser inflationstal fra eurolande som en god nyhed. Men der er stadig tale om et højt niveau.

Spiritusproducenten ser afmatningen afløst af optur i indeværende regnskabsår 2023/24.

Energidrikken Prime, som to kendte youtubere står bag, vil snart blive solgt i både Circle K og Salling Groups kæder. 

Jørgen Kjær Jacobsen fik kun kort tid på posten, som han tiltrådte tilbage i december 2022 hos BKI Foods. (Rettet.)

”Salget i detailhandlen er stadig under pres, fordi den høje inflation har fået forbrugerne til at spænde livremmen ind og købe mindre mængder,” oplyser direktør for råvarehandel hos Arla Foods.

Den nuværende brygmester Jan Paul ønsker at rejse ud i verden og udbrede sin viden om bæredygtigt ølbryggeri.

Det tikker onsdag ind med forbrugerpristal fra de tyske delstater i maj, hvilket til eftermiddag munder ud i et samlet foreløbigt tysk inflationstal for måneden.

Høj inflation i Sverige kombineret med en svag krone gør, at nordmændene i mindre grad tager hen over grænsen for at handle billigere varer. 

”Den grønne omstilling kræver nye arbejdsmetoder og nye fællesskaber, hvor vi kan udvikle de løsninger, der skal til. Det er Grønt Erhvervsforum et godt eksempel på,” lyder det fra energiministeren.

”Det har jo ikke på nogen måde været en succeshistorie,” lyder det fra bryghusdirektør, der er ved at færdiggøre den plan, der skal sikre overskud i fremtiden. Løntap og kontraktbryg er nøgleord.

Mens tallet for forbrugertilliden er 0,1 bedre, så falder den samlede økonomiske tillid.

Tidligere på ugen meddelte juicekæden, at man ikke får den forventede kapital fra Saudi-Arabien. Det har nu igangsat en salgsproces af hele eller dele af selskabet. 

Meget snart kan fynboerne købe og drikke vin i historiske Kjær & Sommerfeldts nye, fynske lokaler.