Sidste uges pluk fra FødevareWatch

Listeria-udbruddet, der hidtil har kostet 12 danskere livet, dominerede nyhedsbilledet i sidste uge på FødevareWatch, hvor vi også kiggede nærmere på big data-fænomenet, AP Pensions indtog i fødevareindustrien samt en række jobskifter.
Foto: Af Thomas Larsen, Jyllands-Posten
Foto: Af Thomas Larsen, Jyllands-Posten
AF NIKLAS KRIGSLUND

Listeriabakterie koster 12 mennesker livet

Fødevarestyrelsen fortalte sidste tirsdag, at man har sporet et igangværende listeriaudbrud, der foreløbigt har kostet 12 mennesker livet. Hovedsmittekilden til bakterien er en rullepølse fra Jørn A. Rullepølser, der nu har lukket ned for produktionen. Få overblik over sagen her.

12 døde efter smitte af bakterie i rullepølse

Lille solidt firma ramt af rullepølse-skandale

Styrelse: Ny teknologi muliggjorde listeriamatch

Forsker til virksomheder: Tag jeres egenkontrol alvorligt

Listeria-sag: Professor maner til besindighed

Foto: Jens Dresling
Foto: Jens Dresling

 

Big data eller varm luft?

Big data er et af tidens mest omtalte begreber. Men hvad betyder det egentlig? Hvordan kan fødevaresektoren bruge det? Og hvad er gevinsterne?

Eksperter: Big data skiller fårene fra bukkene

Data kan gøre maden mere sikker

DI: Danmark kan tjene milliarder på data

Firmaer skal tjene penge på "madspild"

Foto: Orlin Wagner
Foto: Orlin Wagner

 

AP Pension vil skyde penge i landbruget

Den danske pensionskasse AP Pension er klar til at investere 600 mio. kroner i dyreproduktion. ”Det kan både være køer, grise og kyllinger. Faktisk også geder for den sags skyld," siger Torben Andersen, direktør i Dansk Farm Management, til FødevareWatch.

AP Pension åbner for investering i dyreproduktion

Pensionskasser sender milliarder efter landbruget

Svineformand: AP Pension ser ud til at tage sig godt betalt

Foto: Casper Dalhoff/Jyllands-Posten
Foto: Casper Dalhoff/Jyllands-Posten

 

Gang i svingdøren

Der var op til flere jobskifter i denne uge. Mest bemærkelsesværdigt er det, at Flemming Lyngholm valgte at forlade sit job som adm. direktør i Nordic Sugar.

Topchef i Nordic Sugar siger op

Ny direktør i småkage-koncern

Ny dansk direktør til McDonald’s Danmark

Tre mænd forlader Glycoms bestyrelse

ConAgra siger farvel til topchef

Erhvervsfolk træder ind i landbrugsbestyrelse

 

Det løse...

Lidl går mod strømmen med ny fødevarestrategi

Irma vil fordoble økologien

Coop-kæde indtager landdistrikterne

Novozymes: Vi skal være bedre på fødevarer

Coop tror på en fremtid for velfærdsfisk

Importstop kan medføre billigere laks

Frostvejr kan sende Nutella-priser på himmelflugt

Bananfusion ruller videre trods milliardbud

Royal Unibrew-aktien stryger til tops

Nu bliver det nemmere at være landmand på øerne

 

Del artikel

Tilmeld dig vores nyhedsbrev

Vær på forkant med udviklingen. Få den nyeste viden fra branchen med vores nyhedsbrev.

Nyhedsbrevsvilkår

Forsiden lige nu

Læs også

Coop frasælger en række butikker og rydder op i organisationen med en bl.a. fyringer af administrative medarbejdere. | Foto: Finn Frandsen/Ritzau Scanpix.

Coop sælger 35 og lukker 19 butikker

For abonnenter