FødevareWatch

Eksperter: Big data skiller fårene fra bukkene

Virsomheder skal lære at bruge dataanalyse til at blive klogere på deres kunder og til at forbedre produktionen, hvis de vil klare sig på fremtidens fødevaremarked.

Foto: Orlin Wagner

Landmænd, fiskere, slagtere og supermarkeder skal lære at indsamle og analysere data, hvis de vil klare sig på fremtidens fødevaremarked. Faktisk bliver evnen til at bruge big data til at blive klogere på sine kunder og forbedre sin produktion det altafgørende konkurrenceparameter de kommende år.

Det vurderer flere eksperter over for FødevareWatch.

Allerede abonnent? Log ind.

Læs hele artiklen

Få adgang i 14 dage for 0 kr.
Det kræver intet kreditkort, og du vil ikke overgå til et betalt abonnement efterfølgende.

  • Adgang til alle låste artikler
  • Modtag vores daglige nyhedsbreve
  • Fuld adgang til vores app
Der skete en fejl. Prøv venligst igen senere

Få fuld adgang til dig og dine kollegaer.

Start et gratis virksomhedsprøveabonnement

Mere fra FødevareWatch

Sommertid på FødevareWatch

I de kommende fem uger udkommer FødevareWatch med ét dagligt nyhedsbrev, hvor vi løbende vil bringe nyheder fra branchen.

Læs også

Relaterede

Seneste nyt

FødevareWatch job

Se flere jobs

Se flere jobs

Watch job

Se flere jobs

Se flere jobs

Seneste nyt fra Watch Medier