Coop indgik i denne uge en partneraftale med Gourmet Bornholm, som betyder, at sammenslutningens producenter fremover vil sælge deres varer i kædens butikker på og uden for øen.
Samarbejdet er den første af sin slags, og målet er at fordoble salget af bornholmske fødevarer inden for de næste tre år ved blandt andet at introducere 25 nye varer i mindst 100 butikker uden for Bornholm.
Coop indgår 'historisk' aftale med bornholmske producenter
Og mens vi er ved detail:
Medie: Coop kræver svar fra skandaleramte Atea
Fakta sætter fart under nyt butikskoncept
Dansk Supermarked bakker op om politisk fokus på popcorn
Efter Venstre i søndags fik dannet regering, har flere ministre i ugens løb meldt en række ambitioner ud på fødevareområdet, på miljø og på landbrug.
Se dem her:
Regeringen varsler brud med landbrugspolitikken
Ny minister vil genåbne pantaftale
Regeringen: Ingen kæmpe-supermarkeder foreløbigt
Ny minister vil give landbruget bedre rammevilkår
Bryllup mellem miljø- og fødevareministeriet kan koste fokus på økologi
Roskilde Festival tiltrækker hvert år over hundredetusinde sultne og tørstige mennesker og dermed også en god portion danske fødevareproducenter, der bruger anledningen til at prøve det seneste nye af. FødevareWatch var med på festivalen – læs et udpluk af historierne her:
Fleksible restauranter ruller ud til kunderne
Ørbæk ser frem til anmeldelserne
"Den energi, der opstår de fire dage, den er magisk"
Holder regnen sig væk, kan Roskilde blive god is-forretning
Jacobsen glæder sig til Paul McCartney
Ugen har også budt på regnskaber og andet godt fra fødevarebranchen, som kan læses herunder.
Harboes tror på større overskud
Jysk chokolademand: Halvér vores afgift over to år
Chr. Hansens farvesalg i Kina blegner
Ostemarkederne løber stærkt for Chr. Hansen
Danish Crown klar til at genansætte
Gigantfusioner er gået igennem
Merrild-selskab indgår i gigantisk kaffefusion
Bizar besked skaber kaos for Pepsi-selskab
Mere fra FødevareWatch
Dansk Espresso House fik minus på bundlinjen af corona
På grund af corona måtte selskabet nedskrive en række kaffebarer, der stod til at lukke. Planen var dog for forsigtig, mener ledelsen.
Burger King-selskab tredobler underskud i Danmark
Bundlinjen dykker, mens salget vokser markant i King Food Danmark, der står bag Burger King-restauranterne herhjemme.
Sjællandske restauranter modtager første michelinstjerne
To danske restauranter, der ikke har været åbent i mere end et halvt år, har modtaget første michelinstjerner.
Tørke truer spansk og portugisisk vin og oliven
Store dele af landene oplever den tørreste sæson i over tusind år, hvilket kan få alvorlige konsekvenser for fødevareproduktionen.
Marmeladeproducent fik vækst på bundlinjen trods lille tilbagegang i salg
Hård priskonkurrence på både hjemme- og eksportmarked fører til faldende salg for Scandic Food. Men optimering af produktion løftede bundlinjen.
Forlaget Alvilda-Karrusel søger salgschef 
Procurement Manager med forståelse for ostemarkedet 
Supply Chain & Sourcing Manager 
Alsidig jurist med viden om investeringsområdet 
Folketidende i gear! 
Senioradvokat og advokat til Fast ejendom – Aarhus 
Brænder du for finansielt BtB salg? 
Ejendomsadministrator til egne kontorejendomme