MadMarked-stiftere starter på en frisk

Knap et halvt år efter at MadMarked gik konkurs, da det kom frem, at adm. direktør Jesper Skibstrup havde taget af kassen, er ægteparret Kim og Birgitte Escherich klar med en ny økologisk butikskæde. Projektet får navnet Madselskabet, og ligesom sidst er ambitionerne tårnhøje. Den første butik åbner snart i Silkeborg, men det er planen at åbne 50 butikker inden for de næste fem til seks år.

MadMarked-stiftere starter ny øko-kæde – vil åbne 50 butikker

Butiksejere har købt MadMarked

Danish Crown styrer igennem stormvejr

Det russiske importforbud har kostet Danish Crown omkring én mia. kr. og sendt slagterikoncernen ud i et gigantisk stormvejr, der først nu er ved at løje af. "Det er en politisk konflikt, men det er vores ejere, der betaler prisen for den. Sådan er det, og jeg må bare konstatere, at ingen politiker reelt har løftet en hånd for at afbøde de dramatiske økonomiske konsekvenser, som krisen har haft for vores branche," siger adm. direktør Kjeld Johannesen.

Danish Crown leder stadig efter ekstern investor

Danish Crown-chef afviser kritik af udenlandsk arbejdskraft

Claus Meyer ser frem mod New York

Når sommerferien er slut, sætter Claus Meyer og familien kurs mod New York, hvor kokken snart slår dørene op til både en restaurant og en food hall på 1.400 kvadratmeter på den ikoniske Grand Central Station. Meyer har selv skudt 15 mio. kr. i projektet, hvor risikoen er ligeså stor som gevinsten ved succes.

Meyer om New York-projekt: "Alt kan gå galt"

Madklubben leder efter ny direktør

Kendt restaurantkæde søger kapital

Danskerne ønsker kontrol med landbruget

Den nye regering vil lempe landbrugets miljøkrav, men spørger man danskerne, så ser de gerne, at Danmark går forrest i EU på miljøområdet. Det viste en undersøgelse fra Landbrug & Fødevarer i den forgangne uge, hvor Venstre også advarede imod at opstille en falsk modsætning mellem vækst og miljøhensyn.

Danskerne vil have stram kontrol med landbruget

Landbrugsboss: "Vi kunne jo også bare smide håndklædet i ringen"

Bredt flertal lover et miljøvenligt dansk landbrug

Fødevarevirksomheder bør tage ansvar for miljøet

Lektor: Regeringens landbrugspolitik er 'ahistorisk'
 

Plus det løse...
 

Fynsk mikrobrygger opruster til vækst

Lavazza snupper endnu et brand fra kaffekonglomerat

Faktas kædedirektør: Hvornår finder I på noget nyt?

Velhavende udlændinge opkøber danske gårde i rekordtempo

Analyse: Ingen udsigt til nye jobs i fødevarebranchen

Danske grænsebutikker tjener styrtende på danske afgifter

Arla sænker mælkeprisen igen

FrieslandCampina køber belgisk mozzarella-producent

Fransk mejerikoncern hæver sin danske bundlinje

Amerikanske kødspisere foretrækker 'Made in USA'

Britisk priskrig rammer de små producenter