Der har været masser af brød på programmet i løbet af sidste uge. Som led i vores serie om privatmærker bragte vi mandag en historie om Lantmannen Unibakes syn på udskilningsløbet mellem mærker, der overlever, og mærker der overgår til privatmærker hos detailhandlen.
Som opfølgning på Lagkagehusets regnskab i forrige uge, der vidnede om vækst i bageriet, talte vi med Emmerys, som er tilbage på banen med meldingen om, at bundlinjen endelig bliver sort i år efter tre år med turnaround ovenpå konkursen.
FødevareWatch følger situationen i Brasilien, hvor tørke har holdt kaffeproducenter verden over som gidsel i måneder. Direktøren i BKI er netop kommet hjem fra inspektion i Brasilien og har givet sit besyv med til den seneste opdatering.
Det internationale selskab Mondelez kom med regnskab. Det blev ikke en flyvende start på året, mest på grund af et presset kaffemarked.
Mondelez skabte også i denne uge en ny kaffegigant, da man lagde sin kaffeforretning sammen med det hollandske selskab D.E. Master Blenders 1753. Dermed er der pres på verdens største fødevareselskab, Nestlé.
Fiskeselskabet FF-skagen var i vælten med opkøb af aktiemajoriteten i Hanstholm Fiskemelsfabrik. Direktøren kunne ikke afvise, at det kommer til fyringer.
Også Arla var ude at markere sig med frasalget af datterselskabet Danapak Flexibles til den østrigske virksomhed Schur Flexibles Group.
Danapak Flexibles, som producerer emballager til medicinal-, mejeri- og fødevareindustrierne, har ikke været nogen god forretning for Arla de seneste år.
Hørkram gik med nye og mere loyale kunder frem med mere end en mia. kr. i 2022. Danmarks største fødevareudbud kan dog give rystelser, fortæller topchef Preben Kristensen.
Officiel ukrainsk myndighed har sat Mondelez på opdateret liste over selskaber, der stadig har russisk aktivitet og ifølge Ukraine bidrager til Ruslands krig.