Kvaliteten i det billige højsæde

Discountbutikkerne træder ind på supermarkedernes revir, når de kaster sig over salget af kvalitetsfødevarer. I sidste uge talte vi med nogle af de danske kæder om mulighederne og begrænsningerne, der ligger i, at segmenterne glider mere sammen.

Kiwi: "Vi var først med kvaliteten" 

"Mærkeligt, hvis vi ikke tager andele fra discount"

Coop-formand vil have stoppet tilbudsjagten

Plusser og minusser

Det blev også til et par regnskaber i sidste uge og blandt de mest markante var blandt andet kaffegiganten Merrild Kaffe, der ikke længere tynges af en sag om svindel i Brasilien. Derudover har vi også fået syn for sagen i forhold til de danske Michelin-restauranter, der har svært ved at holde de præmierede restauranter i plus.

Merrild Kaffe lægger brasiliansk svindel bag sig

Gærfabrik erstatter alkohol med eksportfokus

Madoliegigant fortsætter rekordstime 

Fransk cognacproducent presses i Kina

Så meget tjener de danske Michelin-restauranter

Lidt af alt det andet

I sidste uge tog vi som del af denne sommers sommertogt på besøg i det syd- og sønderjyske. Vi startede lidt udenfor Gråsten, hvor Gråsten Fjerkræ kunne fortælle, at de er i gang med at flytte produktionen syd for grænsen. I de kommende dage kommer der flere gode nyheder og historier fra det område.

Dansk kyllingefabrik flytter til Tyskland

Dansk fiskegigant sigter efter omsætning på 5 mia

Solopgang over fødevaresektoren

Fakta udvider i Tyskland

Fødevareklyngens største udfordringer

Tulip vil skære i leverandørerne