FødevareWatch

Amerikansk interesse for antibiotikafrit dansk forsøg

Det har vakt en vis opsigt, det forsøg som Danish Crown har gang i på Bornholm, hvor man gennem antibiotikafrie svinebedrifter vil teste, om der udvikles færre resistente bakterier.

Danske forskerne fra DTU og Statens Serum Institut er for ganske nyligt begyndt at tage prøver i to bornholmske besætninger, hvor man har skuet antibiotikaforbruget helt ned på nul, for at finde ud af, om det har nogen indvirkning på udviklingen af resistente bakterier i grisene. Håbet er, at man bliver klogere på sygdomme som blandt andet MRSA.

Det skriver DR Bornholm.

Forsøgsbedrifterne, som i alt omfatter fem bedrifter, og som støttes af Danish Crown, har også vakt opsigt i USA, hvor man har et særdeles højt anbiotikaforbrug.

"Der bliver brugt meget større mængder antibiotika i en stor del af svineproduktionen i USA, og derfor er der i en gruppe af amerikanske forbrugere utroligt stor bevågenhed omkring at søge produkter, som er fri for antibiotika og andre former for medicin," siger Jens Hansen.

To tredjedele af danske svinebestande har MRSA

Undersøgelse: Landmænd tager let på svinebakterie

Britisk medie slår alarm over dansk MRSA-kød

Mere fra FødevareWatch

Læs også

Relaterede

Seneste nyt

FødevareWatch job

Se flere jobs

Se flere jobs

Watch job

Se flere jobs

Se flere jobs

Seneste nyt fra Watch Medier