Efter et par måneders stilstand startede Kattegat Seafood fredag igen op for produktionen på fabrikken og røgeriet, hvor Fødevarestyrelsen 8. juli konstaterede fund af listeria, skriver Food-supply.dk.
Professor til Eva Kjer: Sikkerheden kan sagtens forbedres
Ifølge hjemmesiden har Kattegat Seafood siden listeria-fundet arbejdet på at lave en ny strategi for virksomhedens egenkontrol, og den er nu på plads, fortæller direktøren Svend Erik Christensen.
"Vi er utroligt lettede over at kunne lukke det her kapitel," siger han ifølge hjemmesiden.
Laksen, der blev fundet listeria i, blev ifølge Fødevarestyrelsen blevet solgt i Aldi-butikker i juni. Listeria-bakterien kostede en 60-årig mand livet, mens en kvinde, der var gravid i 38. uge, mistede sit foster.
Listeria-ramt fiskefirma klar til at åbne igen
Eva Kjer: Jeg vil ikke proppe dansk mad ned i halsen på folk, men...
Mere fra FødevareWatch
Corona gav Flammen-ejer underskud, men strategien fastholdes
Underskud og stigende inflation giver ikke anledning til at slække på ambitionerne hos ejeren af restaurantkæden Flammen.
Slikkæmpe fordobler bundlinjen og får bedste resultat i seks år
Haribo lander det bedste resultat i seks år og fordobler bundlinjen. Det var dog ikke kun større sliksult, der lå til grund for fremgangen. Også aktieinvesteringer forede lommerne i det tysk-ejede selskab.
Daloon klar til langt sejt træk på indtjeningen
Der er for første gang i flere år overskud i forårsrulleselskabet. Nu skal der fokus på at skabe mere værdi og erobre marked indenfor blandt andet foodservice, lyder meldingen fra Daloon-direktør.
Palsgaard får lov til at fyre med LPG
En række virksomheder har ansøgt Miljøstyrelsen om lov til at bruge andre energiformer i deres produktion. Styrelsen har nikket til ingrediensvirksomhedens Palsgaards ansøgning.
Rema 1000 stævnet i entreprenørkonkurs: Betaler millionbeløb til konkursbo
Krakket entreprenør afskrev tilgodehavender for millioner mod Rema 1000’s udviklingsselskab, uden at der var nogen legitim grund til det, lyder det fra kurator. Selskabet har betalt et millionbeløb, og mere kan være på vej.
CEO til GS1 Denmark 
Procurement Manager med forståelse for ostemarkedet 
Kommunikations- og Marketingschef til Andelskassen 
Er du vores nye juridiske chef og advokat? 
Minerva Advokater søger fællesskabspartner. 
Er du 100-metermester i at arbejde med de finansielle markeder og instrumenter? Asset Services Specialist søges! 
Advokat med ambitioner og interesse for Tech & IT - Aarhus eller København