11 danske dambrug og to havbrug med en samlet produktionskapacitet på 1080 tons per år gør nu Danmark til Europas førende land inden for økologisk opdræt af ørreder.

Det skriver Dansk Akvakultur i en pressemeddelelse.

”Omlægningen til økologisk opdræt er gået stærkt frem de seneste år, og i dag drives 11 danske dambrug og 2 havbrug efter de skrappe regler for økologisk akvakultur.  Desuden er en række andre anlæg under omlægning.” hedder det i meddelelsen.

På andenpladsen kommer Frankrig.

Danske kunder skal have bæredygtige ørreder

Danske dambrug får grønt miljømærke

Opdrættet fisk driver vækst i fiskeindustri

Nyt projekt skal gøre ørreder mere robuste