
De fire første ASC-certificerede ørredbrug ligger i Danmark, men alligevel kan danskerne ikke selv købe de bæredygtige fisk endnu.
Schweiz er det eneste land, der har ASC-ørred i kølediskene, men ifølge Brian Thomsen, der er direktør i Dansk Akvakultur, bliver der arbejdet på at danskerne også skal have mulighed for at købe de bæredygtige ørreder.
Allerede abonnent? Log ind.
Læs hele artiklen
Få adgang i 14 dage for 0 kr.
Det kræver intet kreditkort, og du vil ikke overgå til et betalt abonnement efterfølgende.
- Adgang til alle låste artikler
- Modtag vores daglige nyhedsbreve
- Fuld adgang til vores app