Ugen der gik: Pomfritter, profit og en lukket prestigebar
Den Dansk Burgerkrig
FødevareWatch har i denne uge berettet om den krig på burgere, som i øjeblikket finder sted i hele landet. Hvad, der startede som et københavnerfænomen, har de senere år bredt sig til hele landet. Det er blandt andet takket være kæderne The Burger og Grillen, at krigen nu er blevet landsdækkende.
Københavnerkæden Grillen ruller de SU-venlige burgere ud i hele landet
Historien bag stor dansk burgersucces - sådan begyndte Halifax
Kun det stærkeste koncept vil overleve burgerkrigen
Kongerne af provins-burgeren: "Vi er meget kritiske overfor restauranternes placering"
Københavnsk burgerkrig har spredt sig til hele landet
Blandet humle i ølkassen
FødevareWatch har i løbet af ugen også skrevet en del artikler om øl. Det blev blandt andet til et regnestykke om Carlsbergs CSR-politik, Mikkeller der måtte lukke sin bar i Tokyo på grund af uenigheder og Royal Unibrews voksende overskud.
Regnestykke: Carlsbergs slankekur koster i alt 20.000 jobs
Henrik Brandt: Øko- og mikroøl har givet Royal danske vinger
Officielt: Bryggerigigant sælger kinesisk øl-stjerne
Overskuddet vokser i Royal Unibrew trods regn
Mikkeller må lukke prestigebar i Tokyo
Royal-CEO: Familieguldet er en interessant opkøbsmulighed
Det skrev vi også om
Bag om dyrevelfærdsmærket: Fra kontrollør til køledisk
FrieslandCampina sparer sig til indtjeningsvækst
