En del af Watch Medier

FødevareWatchlørdag28. januar 2023

  • Søg
  • Log ind
  • Fødevarer
  • Drikkevarer
  • Detail
  • Fiskeri
  • Søg
  • Log ind
  • Seneste
  • Søg
  • Log ind
  • Fødevarer
  • Drikkevarer
  • Detail
  • Fiskeri
  • Servering
  • Foodservice
  • International
30.05.2014kl. 11.39

Danish Crown afviser trusler om lukninger af slagterier

Medarbejdere på Danish Crown-slagterier er aldrig blevet truet med lukninger, siger kødkoncernen.
Foto: POLFOTO
AF RITZAU

De ansatte på Danish Crowns fem store slagterier i Sæby, Herning, Horsens, Blans og Ringsted er aldrig blevet stillet det samme ultimatum, som på mandag kan betyde, at slagterimedarbejderne på Bornholm står uden job.

Det fastslår kommunikationsdirektør Anne Villemoes, efter at slagteriarbejdernes fagforening (NNF) onsdag påstod, at Danish Crown i begyndelsen af året truede med, at de fem slagterier ville blive lukket, hvis ikke de ansatte gik med til at gå 8,5 procent ned i løn.

"Der har aldrig været diskuteret otte procents lønnedgang på de andre slagterier. Det er første gang, det er fremme på Bornholm.

"I Horsens har vi bygget verdens mest moderne slagteri. Det er 10 år gammelt og har kostet to milliarder kroner. Det er næsten til et satireprogram at hævde, at vi har truet med at lukke Horsens," siger kommunikationsdirektøren.

NNF: Danish Crown har truet med flere lukninger 

Forkert

Ifølge forbundssekretær i NNF, Jim Jensen, indbød administrerende direktør for DC Pork, Jesper Friis, i begyndelsen af året tillidsmændene på de store slagterier til et møde på sit kontor.

"Han bad tillidsfolkene skrive under på en lønnedgang på 8,5, ellers var scenariet, at slagteriet skulle lukke. Derudover skulle medarbejderne gå med til at stifte et medarbejderselskab," sagde Jim Jensen onsdag til Ritzau.

Men det er altså faktuelt forkert, fastslår Anne Villemoes.

"Der har været en masse forslag på bordet. Der har blandt andet været forslag om, at man kunne arbejde noget mere. Men "en otte procents lønnedgang, ellers så lukker vi jer," den har aldrig været ude, siger hun.

Anne Villemoes insisterer på, at slagteriet i Rønne er et ganske unikt tilfælde, fordi driftsomkostninger ganske enkelt er for høje.

Koster 25 mio. kr.

Derfor kræver ledelsen, at der årligt spares 25 millioner kroner, og at medarbejderne skal bidrage ved at gå otte procent ned i løn. Ellers lukker slagteriet.

"Det koster 25 millioner mere om året at drive slagteriet, end hvis vi sejlede svinene til Ringsted og slagtede dem der. Vi kan ikke bede de 3000 danske landmænd om hver eneste uge at poste en halv million kroner i et slagteri på Bornholm, fordi driftsøkonomien er dårlig. Vi er ikke Socialministeriet," siger Anne Villemoes.

"Det betyder alt, at vi overlever"

”Ingen kan forstå, hvorfor vi skal lukkes”

Sass: Slagteri på Bornholm skal reddes 

Relaterede artikler:

  • Foto: Janus Engel

    "Det betyder alt, at vi overlever"

  • Foto: POLFOTO

    ”Ingen kan forstå, hvorfor vi skal lukkes”

  • Foto: POLFOTO

    NNF: Danish Crown har truet med flere lukninger

Tilmeld dig vores nyhedsbrev

Vær på forkant med udviklingen. Få den nyeste viden fra branchen med vores nyhedsbrev.

!
Nyhedsbrevsvilkår

Forsiden lige nu

Foto: Lars Skaaning / Ritzau Scanpix
Fødevarer

Tidligere medarbejdere: Skare har systematisk snydt med kød-oplysninger

Ifølge ti anonyme, tidligere medarbejdere har Skare Meat Packers systematisk snydt med oplysninger om køds oprindelse. Det fortæller de til Politiken.
  • Overblik: Kødskandale i Skare
  • Mysteriet, der undrer en hel branche: Hvorfor gemte Skare tonsvis af kød?

For abonnenter

Foto: Carsten Ingemann
Detail

Rema 1000 trækker sig fra al handel med Skare Meat Packers

For abonnenter

Foto: Lars Skaaning/Ritzau Scanpix.
Fødevarer

Efter kødskandale: Konkurrenter gafler Skares tabte ordrer

For abonnenter

Hos kantinen i Mærsk benytter man Kanplas app. | Foto: Tilde Døssing Tornbjerg
Servering

Kantinesoftware-selskab hiver 16 millioner kroner hjem i ny funding

For abonnenter

Julesalget lettede ikke presset på dagligvarebutikkerne, viser tal fra Danmarks Statistik. | Foto: Coop
Detail

Coop nikker genkendende til nedgang i julesalget

For abonnenter

Aldi Süd, der står for driften af Aldis tyske butikker, har rundet 2.000 dagligvarebutikker. | Photo: Christian Lykking/ERH
Detail

Aldi runder 2.000 butikker i Tyskland

Læs også

Photo: Torben Salomonsen
Fødevarer

Ny konfliktfyldt konfrontation mellem Fødevarestyrelsen og Skare Meat Packers

To uger efter Fødevarestyrelsens rejsehold brugte 13 timer hos Skare Meat Packers lager, mødte styrelsen op igen - denne gang til polititrusler fra medejer Gitte Skare, skriver Berlingske.

For abonnenter

Foto: Lars Skaaning/Ritzau Scanpix.
Fødevarer

Efter kødskandale: Konkurrenter gafler Skares tabte ordrer

Efter de to store detailkæder Rema 1000 og Salling Group har afbrudt samarbejdet med Skare Meat Packers, lander ordrene hos Himmerlandskød og Danish Crown. Det bekræftes over for AgriWatch.

For abonnenter

Foto: Lars Skaaning / Ritzau Scanpix
Fødevarer

Tidligere medarbejdere: Skare har systematisk snydt med kød-oplysninger

Ifølge ti anonyme, tidligere medarbejdere har Skare Meat Packers systematisk snydt med oplysninger om køds oprindelse. Det fortæller de til Politiken.

For abonnenter

Seneste nyt

  • Tidligere medarbejdere: Skare har systematisk snydt med kød-oplysninger – 27. jan.
  • Britisk dagligvarekæde planlægger væsentlige nedskæringer – 27. jan.
  • Aldi runder 2.000 butikker i Tyskland – 27. jan.
  • Coop nikker genkendende til nedgang i julesalget – 27. jan.
  • Efter kødskandale: Konkurrenter gafler Skares tabte ordrer – 27. jan.
  • Kantinesoftware-selskab hiver 16 millioner kroner hjem i ny funding – 27. jan.
  • Rema 1000 trækker sig fra al handel med Skare Meat Packers – 27. jan.
  • Danskerne mener fødevareindustrien har et ansvar for fedmeepidemi – 27. jan.
  • Remy Cointreau fik faldende salg trods genrejsning i Kina – 27. jan.
  • Sashimi Royal-ejer splitter og dropper børsdrømme – 27. jan.
  • Spar udvider nyt franchisekoncept – 27. jan.
  • Ny konfliktfyldt konfrontation mellem Fødevarestyrelsen og Skare Meat Packers – 27. jan.
  • Fødevareminister: Regeringen vil tage stilling til CO2-afgift efter sommer – 27. jan.
  • Grød vil brage igennem til foodservice og catering – 27. jan.
  • Philipson Wine bliver ny partner i fustage-selskab – 27. jan.
Flere nyheder

Watch Job

  • People and Operations Partner

  • Danske Rederier søger klimakonsulent til barselsvikariat

  • Business Intelligence Specialist

  • Salesforce-udvikler eller -arkitekt

  • Forvaltningsservicechef i Vestforbrænding

Se flere jobs

Kolofon

FødevareWatch
Søg

Sektioner

  • Fødevarer
  • Drikkevarer
  • Detail
  • Fiskeri
  • Servering
  • Foodservice
  • International
  • Sitemap
  • RSS feeds

Redaktør

Stine Skriver

stine.skriver@fwatch.dk

Tlf.: +45 3330 8424

Ansv. chefredaktør

Anders Heering

Udgiver

JP/Politikens Hus A/S

Annonceafdeling

annoncering@infowatch.dk

Tlf.: +45 7077 7443

Annoncering

Jobannoncering

job@infowatch.dk

Tlf.: +45 7077 7443

Job

Abonnement

Prøv FødevareWatch gratis eller få tilbud på et abonnement, der passer til lige netop dig eller din virksomhed.

fodevarewatch@infowatch.dk

Tlf.: +45 7077 7443

Læs mere om abonnement her

Adresse

FødevareWatch

Rådhuspladsen 37

1785 København V

Tlf.: +45 3330 8388

Retningslinjer

  • Persondatapolitik

Copyright © FødevareWatch — Alt materiale på denne side er omfattet af gældende lov om ophavsret

Microsoft er i gang med at udfase Internet Explorer – det er vi derfor også.
Vi anbefaler en af følgende browsere for en bedre oplevelse. Klik på et af ikonerne for at downloade en ny browser.

Med venlig hilsen,
FødevareWatch

Google ChromeMozilla FirefoxMicrosoft Edge