En del af Watch Medier

FødevareWatchlørdag4. februar 2023

  • Søg
  • Log ind
  • Fødevarer
  • Drikkevarer
  • Detail
  • Fiskeri
  • Søg
  • Log ind
  • Seneste
  • Søg
  • Log ind
  • Fødevarer
  • Drikkevarer
  • Detail
  • Fiskeri
  • Servering
  • Foodservice
  • International
31.03.2014kl. 11.43

Uhrenholt vil tilbage i forreste række

Handelsselskabet Uhrenholt har gennemgået en storstilet omstrukturering, skåret haltende forretninger fra og investeret i fjerne markeder. Nu forventer direktøren igen overskud på bundlinjen.
Foto: PR
af MAJKEN SØNDERGAARD NIELSEN

Det gamle fødevare-tradingselskab Uhrenholt har lavet seriøst om på forretningen de seneste fem år. Efter 2007, som var et rekordår for selskabet, tog den fynske familieejede virksomhed hele forretningsgrundlaget op til overvejelse for at fremtidssikre koncernen.

"Vi blev enige om, at det med at sidde ved et skrivebord og handle med råvarer kan vi ikke bygge en virksomhed på ti år frem. Derfor gik vi i gang med at modificere vores virksomhed og bygge på, sådan at vi i dag for det første er langt mere globale. Før sad mere eller mindre alle vores folk i Middelfart og Aalborg, og i dag er vi flyttet ud i de markeder, som vi har udviklet kraftigt over de sidste fire år – det er Rusland, Sydøstasien, Afrika og Mellemøsten," siger adm. direktør Sune Uhrenholt til FødevareWatch.

Uhrenholt har lagt et stort tocifret millionbeløb i de pågældende markeder. I Asien, Afrika og Mellemøsten har selskabet opbygget varemærker, og i Rusland har man bygget logistik.

Få FødevareWatchs nyhedsbrev gratis to gange dagligt

Tager Rusland helt fra oven

På verdensplan har virksomheden i dag cirka 650 medarbejdere, hvoraf halvdelen sidder i Moskva. Uden for Europa er Rusland virksomhedens største enkeltstående marked, og her omsætter Uhrenholt for over en milliard. Den verserende konflikt mellem Vesten og Rusland går dermed ikke Uhrenholt ram forbi. Alligevel tager direktøren det med ophøjet ro.

"Det er klart, at det er ikke så heldigt. Det er vi lidt trætte af. Men på lang sigt ryster vi ikke på hånden i forhold til vores investering i Rusland. På kort sigt er det en udfordring, specielt valutamæssigt. Rublen er nede med ca. 20 pct., det gør ondt både i forhold til værdisætning og vores gæld, og det er svært at importere til Rusland, når varerne stiger så meget lige pludselig," siger Sune Uhrenholt.

Nu siger du, at det er I lidt trætte af. Er det en underdrivelse?

"Jeg har det sådan lidt - det er, hvad det er, og det forholder vi os til. Hvis ikke det er krise i Rusland, så er det SARS i Hong Kong eller Muhammed-tegninger i Mellemøsten. Det er på en måde fødevarebranchens kår. Jeg kan ikke huske et år, hvor vi ikke har haft en eller anden stor sag. Mere end det ser jeg egentligt ikke i det."

Alligevel vil han ikke afvise, at Rusland-krisen kommer til at sætte sine spor i regnskabet for 2013, som kommer i starten af april, når virksomheden har afholdt generalforsamling.

"Vi er nede i forhold til budget på nuværende tidspunkt på grund af valutaen. På almindelig drift kører det, som det skal, men valutapåvirkningen ved jeg ikke, om vi når at ryste af os inden regnskabsaflægning - det må vi se," siger Sune Uhrenholt.

Atter sorte tal på bundlinjen

Han kan ikke på nuværende tidspunkt sige, hvordan regnskabet specifikt vil tegne sig. Men det bliver et plus. Og efter de seneste tre år at have lidt under stadig større millionunderskud er det en god nyhed.

For 2014 forventer Uhrenholt, at plusset på bundlinjen bliver større end for ’13. Men også det tager han med ro.

"Efter så stor en omstrukturering, hvor du har flyttet halvdelen af dine medarbejdere til udlandet, og hvor du i øvrigt har investeret et stort tocifret millionbeløb i at bygge varemærker og distribution i Rusland, så går der nogle år med at få det hele til at bundfælde sig. Derfor vil den fulde effekt, hvor vi virkelig kommer op til samme niveau fra 2007, først komme om nogle år," siger han. 

Krisen har ændret Europa

Udover at Uhrenholt har satset på nye markeder, har de skåret dele af forretningen fra. Størstedelen af kød-forretningen blev f.eks. solgt i 2012. Selskabet har tocifrede vækstrater både på indtjening og omsætning i Asien, Rusland og Mellemøsten. Det er virksomhedens gamle vesteuropæiske forretning, der er under pres. 

"Europa generelt er blevet et svært marked. Ikke så meget på grund af den finansielle krise, men fordi verden har ændret sig. Fødevarebranchen agerer anderledes efter krisen. Mellemmanden bliver skåret væk, man fokuserer langt mere på omkostninger, forbrugerne er langt mere omkostningsbevidste. Det gør, at markederne er meget sværere at agere i," fortæller Sune Uhrenholt.

Brødrene Sune og Uffe Uhrenholt driver i dag selskabet. Det var deres far, Frank Uhrenholt, der grundlagde selskabet i 1978, da han købte en eksisterende virksomhed i Middelfart. Her startede han med at handle med ost. Firmaet voksede igennem årene, fisk og kød kom til samt mange andre ting, der senere blev afviklet igen.

Fiskekoncern vil ansætte 100 på ny fabrik

Supermarkeder vil fylde hylderne med flere nyheder

Iværksætter revolutionerer cateringgigants online-liv

Relaterede artikler:

  • Iværksætter revolutionerer cateringgigants online-liv

  • Foto: Arla/ PR

    Tidligere Arla-selskab laver beskedent overskud

  • Foto: Bo Hellum/FF Skagen

    Fiskerikoncern bløder efter svindel for millioner

Tilmeld dig vores nyhedsbrev

Vær på forkant med udviklingen. Få den nyeste viden fra branchen med vores nyhedsbrev.

!
Nyhedsbrevsvilkår

Forsiden lige nu

Foto: Morten Schärfe
Fødevarer

Ugen i Skare-koncernen: dokumentmangel, konkurser og købere

Overblik: I ugen hvor Fødevarestyrelsens frist for dokumentation udløb stjal en anden nyhed spotlyset: Skare-koncernen blev erklæret konkurs med undtagelse af pålægsafdelingen. Læs overblikket over ugens forløb her.
  • Tillidsmand: Skare Meat Packers begæret konkurs
  • NNF: Skares medarbejdere bedt om at gå i venteposition

For abonnenter

Arkivfoto fra Hilton Foods i Aarhus. | Foto: Finn Frandsen
Fødevarer

Coop-slagteri undlod at infomere myndigheder om problemer hos Skare

Foto: Gorm Olesen
Fødevarer

Skare-kurator: Vi arbejder på et salg

For abonnenter

Foto: Mathilde Bech/JPA
Foodservice

Kampen om fødevareleverancer til 77 kommuner er begyndt

For abonnenter

Foto: Lars Skaaning
Fødevarer

Fødevarestyrelsen: Skare-sagen fortsætter hos os

For abonnenter

Foto: Lars Skaaning / Ritzau Scanpix
Fødevarer

Konkurrent melder pas på at købe Skare-aktiviteter

For abonnenter

Læs også

Foto: Torben Salomonsen
Fødevarer

Stor interesse for Skares pålægsforretning

De økonomiske kvaler i Skare-koncernen og medfølgende konkursbegæringer indbefatter ikke pålægselskabet Skare Food. Fra detailbranchen meldes der om interesse for at handle med selskabet, erfarer Fødevarewatch.

For abonnenter

Foto: Pr / Hanegal
Fødevarer

Rokade i direktionen hos Hanegal-ejer

Adm. direktør i Future Food forlader direktionen, mens to velkendte ansigter indlemmes.

For abonnenter

Foto: Lars Skaaning / Ritzau Scanpix
Fødevarer

Konkurrent melder pas på at købe Skare-aktiviteter

Tönnies-koncernen er ikke i markedet for at tilkøbe danske pålægs- eller kødproduktion fra den konkursramte Skare-koncern, melder formand. Danish Crown afviser at kommentere.

For abonnenter

Seneste nyt

  • Coop-slagteri undlod at infomere myndigheder om problemer hos Skare – 09.44
  • Ugen i Skare-koncernen: dokumentmangel, konkurser og købere – 3. feb.
  • Planteforædler køber landbrugsjord og satser mere på ærter – 3. feb.
  • Dansk juicekæde betaler millionforlig i USA i sag om kønsdiskriminering – 3. feb.
  • Skare-kurator: Vi arbejder på et salg – 3. feb.
  • Konkurrent melder pas på at købe Skare-aktiviteter – 3. feb.
  • Fødevarestyrelsen: Skare-sagen fortsætter hos os – 3. feb.
  • Foodtech-virksomhed reviderer strategi efter fejlslået investorjagt – 3. feb.
  • De globale fødevarepriser falder for tiende måned i træk – 3. feb.
  • Rokade i direktionen hos Hanegal-ejer – 3. feb.
  • Coop-bagland bakker op om store forandringer – men vil se resultater – 3. feb.
  • Kampen om fødevareleverancer til 77 kommuner er begyndt – 3. feb.
  • Salling Group-topchef ser flere årsager til detailopbrud – 3. feb.
  • Ny DSK-direktør ærgrer sig over Irma-farvel – 3. feb.
  • Hun tager springet fra troperne til topstilling i Grønland – 3. feb.
Flere nyheder

Job

  • Adm. Direktør til SEGES Innovation p/s

  • Produktionsteknisk Inspektør til Tican i Brørup

Watch Job

  • Business Change Manager til implementering af fremtidens togs uddannelsesprojekter

  • Scrum Master with a practical approach

  • Forvaltningsservicechef i Vestforbrænding

  • Regnskabs-/økonomichef

  • Erfaren fuldmægtig eller advokat med interesse for danske og internationale virksomheder

Se flere jobs

Job

  • Adm. Direktør til SEGES Innovation p/s

  • Produktionsteknisk Inspektør til Tican i Brørup

Se flere jobs

Kolofon

FødevareWatch
Søg

Sektioner

  • Fødevarer
  • Drikkevarer
  • Detail
  • Fiskeri
  • Servering
  • Foodservice
  • International
  • Sitemap
  • RSS feeds

Redaktør

Stine Skriver

stine.skriver@fwatch.dk

Tlf.: +45 3330 8424

Ansv. chefredaktør

Anders Heering

Udgiver

JP/Politikens Hus A/S

Annonceafdeling

annoncering@infowatch.dk

Tlf.: +45 7077 7443

Annoncering

Jobannoncering

job@infowatch.dk

Tlf.: +45 7077 7443

Job

Abonnement

Prøv FødevareWatch gratis eller få tilbud på et abonnement, der passer til lige netop dig eller din virksomhed.

fodevarewatch@infowatch.dk

Tlf.: +45 7077 7443

Læs mere om abonnement her

Adresse

FødevareWatch

Rådhuspladsen 37

1785 København V

Tlf.: +45 3330 8388

Retningslinjer

  • Persondatapolitik

Copyright © FødevareWatch — Alt materiale på denne side er omfattet af gældende lov om ophavsret

Microsoft er i gang med at udfase Internet Explorer – det er vi derfor også.
Vi anbefaler en af følgende browsere for en bedre oplevelse. Klik på et af ikonerne for at downloade en ny browser.

Med venlig hilsen,
FødevareWatch

Google ChromeMozilla FirefoxMicrosoft Edge