
Bageriet Bak’s Bakery & Deli er blevet godkendt som officiel producent til årets Tour de France, og det betyder, at virksomheden inden sommer regner med at producere 100.000 romkugler med cykelløbets logo på.
Det skriver Finans.
Direktør og ejer Carsten Bak forventer, at den store bestilling og repræsentation ved løbet vil skabe øget opmærksomhed omkring selskabet og produkterne.
”Som fødevarevirksomhed har den vækst, vi har oplevet de fire år, været ret vild. Anerkendelsen fra Tour de France åbner klart nye muligheder for os. Vi har allerede fået henvendelser fra en dansk hotelmanager i Frankrig, som vil sælge vores romkugler på Alpe d’Huez, når rytterne når dertil,” siger Carsten Bak, der er ved at undersøge, hvordan han kan eksportere romkuglerne til lande uden for Danmark.
Restauranter og hoteller kæmper med at rekruttere trods travlhed
Mere fra FødevareWatch
Maltdirektør efter værste år i årtier: "Det er meget ubehageligt"
Udfordringerne har aldrig været større i Sophus Fuglsang Export-Maltfabriks over hundredårige lange virke, som i det seneste år. Det nye regnskab viser største dyk på bundlinjen i topchefens hukommelse. Virksomheden er dog godt polstret, forsikrer han, men han frygter den usikkerhed, som energikrisen lige nu medfører.