FødevareWatch

Carlsberg klar til at rykke hvis cannabis slår igennem

Den store bryggerikoncern følger nøje udviklingen inden for brug af cannabis som ingrediens i øl og er klar til at handle, hvis efterspørgslen stiger, fortæller koncernens topchef.

Foto: PR

Cannabis puster i øjeblikket til fødevare- og drikkevarebranchen i små vindstød og sætter bevægelser i gang inden for alt fra øl til brød og chokolade.

Tendensen er særlig udbredt i Nordamerika i USA og Canada, hvor Corona-ejer Constellation Brands så sent som i sidste uge investerede 26 mia. kr. i en canadisk cannabisproducent.

Læs hele artiklen

Få 14 dages fri adgang.

Det kræver intet kreditkort, og du vil ikke overgå til et betalt abonnement efterfølgende.

  • Adgang til alle låste artikler
  • Modtag vores daglige nyhedsbreve
  • Fuld adgang til vores app
Der skete en fejl. Prøv venligst igen senere

Få fuld adgang til dig og dine kollegaer.

Start et gratis virksomhedsprøveabonnement

Mere fra FødevareWatch

Alefarm Brewing gør klar til fordobling af ølproduktionen

I 2022 skal løftet indfries til Alefarm Brewingss investorer, der postede 27 mio. kr. i bryggeriet i 2020. Og med et toptunet produktionsfacilitet er der intet, der står i vejen for en stor skalering af selskabet, mener stifter og adm. direktør.

Læs også

Relaterede

Seneste nyt

Se flere jobs

Seneste nyt fra Watch Medier