Hampefødevarer storsælger i 7-Eleven

7-Eleven udvider dets sortiment af hampefødevarer efter, at produkter som rugbrødsboller med hampefrø og salat med hampeolie har storsolgt.
Foto: Joachim Adrian/Polfoto/Arkiv
Foto: Joachim Adrian/Polfoto/Arkiv

I samarbejde med den danske hampeproducent Henrik Rendbøll fra Møllerup Gods, er 7-Eleven i gang med at udbrede flere og flere fødevarer med hamp i til landets forbruger.

Modtag FødevareWatchs abonnement gratis – hver dag!

Det har nemlig vist sig, at de fødevarer som kæden allerede tilbyder, er så populære, at der er behov for mere.

Det skriver Dansk Handelsblad.

Indkøbs- og marketingschef hos 7-Eleven, Charlotte Vendelbo Schrøder, forklarer til bladet, at det blandt har noget at gøre med hamps ernæringsmæssige egenskaber.

"Vi oplever, at produkter med ekstra sunde ingredienser, eller superfoods om man vil, bliver taget enormt godt imod af danskerne, når de skal have et mellemmåltid, der både er nemt og sundt på farten. Hampefrø har et højere indhold af omega 3, 6 og 9 end fiskeolie, og de har et højt proteinindhold på 30 procent, hvilket også er en af de helt store trends lige nu," siger hun til Dansk Handelsblad.

Til efteråret ryger tre nye produkter ud i kædens butikker.

Fødevareserie med hamp på vej

Bønder ser lovlig hashdyrkning som muligt erhvervseventyr

Kongen af rå mad lander sit første overskud

Del artikel

Tilmeld dig vores nyhedsbrev

Vær på forkant med udviklingen. Få den nyeste viden fra branchen med vores nyhedsbrev.

Nyhedsbrevsvilkår

Forsiden lige nu

Læs også