Litauen har succes med halalkød

Halalslagtet kød er steget med 10 pct. i den litauiske eksportstatistik i 2015. Det er både muslimer og jøder, som står bag stigningen.
Foto: POLFOTO
Foto: POLFOTO

420 tons halalslagtet oksekød sendte Litauen ud over sine grænser i 2015. Det er en stigning på 10 pct. i forhold til 2014, skriver fagmediet Globalmeatnews.com.

Formanden for den litauiske organisation for fødevarer og landbrug (FVS), Vidmantas Paulauskas, fortæller, at fremgangen både skyldes mere salg til lande i Mellemøsten, men også en større efterspørgsel fra muslimske og jødiske samfundsgrupper i de øvrige EU-lande.

"Sidste år eksporterede vi 420 tons oksekød efter reglerne for halalslagtning, heraf røg 100 tons til Libanon, 50 tons til Egypten og resten blev solgt til religiøse samfundsgrupper i EU," udtaler formanden til fagmediet.

Sidste år steg også den interne efterspørgsel på halalkød i Litauen som følge af den stigende tilgang af flygtninge i landet.

Den danske juleand er halalslagtet

Vild kødskandale ryster egypterne

L&F vil lave dansk standard for halal-kød

Del artikel

Tilmeld dig vores nyhedsbrev

Vær på forkant med udviklingen. Få den nyeste viden fra branchen med vores nyhedsbrev.

Nyhedsbrevsvilkår

Forsiden lige nu

Læs også

Coop frasælger en række butikker og rydder op i organisationen med en bl.a. fyringer af administrative medarbejdere. | Foto: Finn Frandsen/Ritzau Scanpix.

Coop sælger 35 og lukker 19 butikker

For abonnenter