FødevareWatch

Opdrætter af luksusfisk klar til at satse trecifret millionbeløb

Der skrues nu voldsomt op for blusset hos opdrætsselskabet Sashimi Royal med kæmpe satsning i et nybyggeri i Hanstholm. Selskabet satser primært på restauranter som målgruppe for de opdrættede yellowtail kingfish og nu skal der gøres klar til vækst.

Foto: Brian Karmark/ERH

Trods et barsk år for hele restaurationsområdet, gør Hanstholm-selskabet Sashimi Royal nu klar til at opføre næste fase af opdrætsselskabets anlæg til et trecifret millionbeløb.

Sashimi Royal har brugt en årrække og mere end 100 mio. kr. på at opføre og optimere opdrætsanlægget til spisefisken yellowtail kingfish og selv om afsætningen lige nu halter, ser ejerne det alligevel som et oplagt tidspunkt at investere yderligere.

Læs hele artiklen

Få 14 dages fri adgang.
Det kræver intet kreditkort.

Få fuld adgang til dig og dine kollegaer.

Start et gratis virksomhedsprøveabonnement

Mere fra FødevareWatch

Læs også

Relaterede

Trial banner

Seneste nyt

Se flere jobs

Seneste nyt fra Watch Medier