FødevareWatch

Danforel-direktør er træt af ulige markedsvilkår i Europa

Der er hård konkurrence på det europæiske fiskemarked, hvor især tyrkiske producenter med statsstøtte i ryggen presser priserne. Miljørigtig produktion og bæredygtige ASC-mærker giver ikke de danske produkter den fordel, som de burde, lyder konklusionen hos Danforel i Grindsted.

Foto: Torben Salomonsen

Den positive historie er, at det europæiske marked hungrer efter ørred. Den negative er, at priserne er alt for lave til at producere det i Danmark.

Hos Danforel i Grindsted har man investeret i hele fødekæden fra sættefisk over dambrug til et fabriksanlæg i det tidligere Danish Crown-slagteri i Grindsted.

Læs artiklen gratis

Registrer med din E-mail.
Det kræver intet kreditkort.

Få fuld adgang til dig og dine kollegaer.

Start et gratis virksomhedsprøveabonnement

Relaterede

Seneste nyt

Fødevarejob

Se flere

Se flere

Seneste nyt fra Watch Medier