På to år er antallet af ugentlige madpakker faldet med 2,3 millioner
.jpg)
Skoletaskens værste fjende er på tilbagetog.
En ny analyse fra TNS Gallup for Landbrug & Fødevarer viser således, at der i gennemsnit bliver smurt 11,4 millioner madpakker i Danmark om ugen mod 12,7 millioner i 2015.
Dermed fortsætter den populære frokostløsning tilbagegangen, som har været undervejs i flere år. I 2010 smurte 59 pct. af danskerne madpakker mindst 3-4 gange om ugen, i 2015 var denne andel 55 pct., og i år er denne faldet til 50 pct.
"Til trods for, at der er en faldende tendens i antallet af madpakker, der bliver smurt i Danmark, er det stadig den mest udbredte frokostløsning. Det er især børnene, der får madpakker med til frokost. Det skyldes den måde, vores institutioner og skoler er indrettet på," siger markedsanalytiker hos Landbrug & Fødevarer, Christie Nielsen.
Mens 40 pct. af danskere selv tager deres frokost med på farten i en hjemmelavet madpakke, spiser 29 pct. frokost hjemme, mens 25 pct. spiser i en kantine eller anden form for madordning.
Leverpostej og spegepølse
Blandt de der selv spiser madpakke er der markant forskel på, hvad der kommer med i madpakken.
En fællesnævner for langt de fleste madpakker er dog, at de tager udgangspunkt i rugbrød. Tre ud af fire madpakkespisere havde rugbrød med i deres seneste madpakke.
På pålægsfronten er det også stadig klassikerne, der hitter.
"Vi kan se, at også de klassiske danske pålægstyper hitter; især leverpostej og spegepølse er populært, når vi snakker kødpålæg. Det kan bl.a. skyldes, at det er nemt at have med at gøre. Og at de fleste danskere er vokset op med det som en del af madpakken," siger Christie Nielsen.
De fleste madpakker bliver ikke overraskende smurt i børnefamilier og med beboere i alderen 30-49 år.
Danskerne springer frokosten over
Relaterede artikler
Danskerne springer frokosten over
For abonnenter
