Michelin-restauranter i pengeproblemer

Selskabet bag Kadeaus to Michelin-restauranter har økonomiske problemer og er nu på kapitaljagt. Tidligere har sangeren Lukas Graham skudt penge i selskabet, og direktøren er overbevist om, at nye investorer snart er klar.
Foto: De to Kadeau-kokke Nicolai Nørregaard og Rasmus Kofoed. Fotograf: Kasper Løftgaard
Foto: De to Kadeau-kokke Nicolai Nørregaard og Rasmus Kofoed. Fotograf: Kasper Løftgaard

Anmelderne er vilde med de to Kadeau-restauranter, der ligger i hhv. København og på Bornholm.

Men trods begge spisesteders status som Michelin-restauranter, kniber det med at få økonomien til at hænge sammen.

Det skriver TV 2 Nyhederne.

Jysk restaurantkæde vil omsætte for 100 mio kr årligt

I 2016 endte restauranternes ejerselskab med et "utilfredsstillende" underskud på mere end to mio. kr. Det fik den uafhængig revisor til at notere en alvorlig påtegning i selskabets regnskab.

"Der er en væsentlig usikkerhed, som kan skabe betydelig tvivl om selskabets evne til at fortsætte driften," skriver statsautoriseret revisor og partner i Deloitte Bjørn Winkler Jacobsen i regnskabet, der lige er blevet offentliggjort.

Ifølge direktør og medejer af Kadeau Holding Rasmus Kofoed kommer underskuddet ikke uventet. Især en relancering af Restaurant Kadeau i København har kostet penge.

"Man kan ikke sige noget, før der er en underskrift. Vi er rigtig langt og venter en afklaring. Jeg forventer, at vi har aftale med flere investorer i den nærmeste fremtid," siger Rasmus Kofoed, der kalder underskuddet forventeligt, til TV 2.

I 2015 købte den succesfulde sanger Lukas Graham 20 pct. af Kadeau.

Københavnsk restaurant topper nordisk spiseguide

Gæster kårer bornholmsk restaurant som Europas 7. bedste

Nye michelinstjerner til restauranter i provinsen - Noma mister sine stjerner

Del artikel

Tilmeld dig vores nyhedsbrev

Vær på forkant med udviklingen. Få den nyeste viden fra branchen med vores nyhedsbrev.

Nyhedsbrevsvilkår

Forsiden lige nu

Læs også