Jysk restaurantkæde vil omsætte for 100 mio kr årligt

The Diner-kæden vil ikke kun have restauranter i Jylland. Dermed lægger den amerikansk inspirerede kæde op til konkurrence med Flammen, Bones og Jensens Bøfhus.
Foto: OLE LIND
Foto: OLE LIND

The Diner er navnet på en restaurantkæde i Jylland, som er klar til at give andre lignende kæder som Flammen, Bones og Jensens Bøfhus kamp til stregen.

Det skriver Ekstra Bladet.

Michelin-restauranter i pengeproblemer

Til september åbner kæden sin fjerde restaurant, hvilket bliver i Randers, hvor den amerikansk inspirerede kæde er i dialog med et par mulige franchisetagere.

"Vi skal være landsdækkende med yderligere seks-syv nye restauranter og tredoble vores omsætning til 100 mio. kr. på tre-fire år," siger direktør for The Diner, Lars Nipper, til Ekstra Bladet.

Avisen skriver, at The Diner tidligere har været lukningstruet og fremlagde i slutningen af maj endnu et regnskab med underskud - denne gang på 1 mio. kr. Det betyder, at kæden har tabt 4 mio. kr. på tre år.

Dansk bøfhus bruger millioner på at komme ind i Australien

Kapitalfonde takker nej til at redde Jensens Bøfhus

Bøfbaron træder et skridt tilbage og giver plads til ny topchef 

Del artikel

Tilmeld dig vores nyhedsbrev

Vær på forkant med udviklingen. Få den nyeste viden fra branchen med vores nyhedsbrev.

Nyhedsbrevsvilkår

Forsiden lige nu

Læs også