FødevareWatch

En del af Watch Medier

Nielsen-undersøgelse: Det økologiske salg buldrer frem

Danskerne er glade for økologi, og salget af økologiske varer stiger fortsat. I første halvår af 2016 er salget steget med 17,8 % i forhold til samme periode sidste år.

AF

En ny undersøgelse foretaget af analysehuset Nielsen viser, at den økologiske fremmarch fortsætter i højt tempo.

I første halvår af 2016 er salget steget med 17,8 pct. i forhold til samme periode sidste år. Det er særligt frugt og grønt, som forbrugerne i stigende grad vælger at købe økologiske.

Danskernes ønske om økologi kan også afspejles i butikkernes markedsføring. Det fortæller Rasmus Sarauw-Nielsen, der er Retail Analytics Nordic Leader hos Nielsen:

"Økologi er nu blevet så udbredt blandt danskerne, at det er blevet et konkurrenceparameter for supermarkederne og discountbutikkerne. Dette har medført en øget markedsføring af det økologiske sortiment på tværs af detailhandlen, hvilket igen har været med til at accelerere det økologiske forbrug. Så der er på mange måder tale om en forstærkende økologisk spiral," siger Rasmus Sarauw-Nielsen i en pressemeddelelse.

Da Nielsen tidligere i år i en global undersøgelse spurgte forbrugerne til deres indkøbsvaner og præferencer, svarede 47 pct. af danskerne, at de prøver at købe og spise økologisk. De er samtidig godt tilfredse med niveauet for økologi i butikkerne – kun  15 pct. af danskerne ville ønske, at de fandt mere økologi på hylderne. Til sammenligning ytrede 36 pct. af europæerne ønske om et mere økologisk sortiment.

To økodage har løftet omsætningen i Føtex Food – alle dagene

Derfor vinder færdigretter over økologi

Massivt boom i øko-salg til storkøkkener

Mere fra FødevareWatch

Milliardkoncern løfter indtjeningen på kager og slik

Foto: PR

Kage- og konfekturekoncernen Givesco er lykkedes med at forbedre indtjeningen i løbet 2021, men ikke helt nok ifølge ledelsen. Koncernen har med sit store detailfokus også løftet omsætningen til lige knapt 3 mia. kr.

Læs også

Relaterede

Seneste nyt

  1. Frygt for fødevareprotektionisme og handelskrig stiger
  2. Indisk leveringstjeneste viser vækst - nye kunder og ordrer strømmer til
  3. Dansk bageri skal levere 100.000 romkugler til Tour de France
  4. Fiskeriet får indrømmelser fra minister
  5. Fødevare-veteran bliver ny direktør i Findus Danmark
  6. Fynsk mikrobryggeri sætter ekspansionsplaner på pause
  7. Milliardkoncern løfter indtjeningen på kager og slik
  8. Royal Unibrew opjusterer forventningerne
  9. Restauranter og hoteller kæmper med at rekruttere trods travlhed
  10. Salling Group udvider prisloft til mærkevarer
  11. 7-Eleven lagde 10 procent til omsætningen i 2021
  12. Produktion af økologisk mælk og æg er vokset stort på ti år
  13. Forbrugerrådet Tænk opfordrer til forbrugervenligt klimamærke med farvekoder
  14. Spar-kæden er vokset hastigt i 2021
  15. Bryghuse spejder gennem udfordringer: ”Der er ingen grund til at ryste på hånden”

Flere nyheder

FødevareWatch job

Se flere jobs

Se flere jobs

Watch job

Se flere jobs

Se flere jobs

Seneste nyt fra Watch Medier

  1. Roche har udviklet test til abekopper
  2. Bestyrelsesmedlem i Scandion Oncology stopper med øjeblikkelig virkning
  3. Jysk Fynske Medier udnævner to nye direktører
  4. Virkplan vil firedoble antallet af kunder indenfor to år på abonnementbaseret platform
  5. Indisk leveringstjeneste viser vækst – nye kunder og ordrer strømmer til
  6. Virogates får godkendt diagnostisk fingerprik-test
  7. Hove opjusterer forventninger til omsætningen mens driftoverskuddet ventes at dykke
  8. To sparekassers sammensmeltning er nu i mål
  9. Noter fra KapitalWatch: Linkfire, Gubra, Donkey Republic
  10. Bekymring for uro på finansmarkederne får ikke pensionsopsparere til at ryste på hånden