En del af Watch Medier

FødevareWatchfredag3. februar 2023

  • Søg
  • Log ind
  • Fødevarer
  • Drikkevarer
  • Detail
  • Fiskeri
  • Søg
  • Log ind
  • Seneste
  • Søg
  • Log ind
  • Fødevarer
  • Drikkevarer
  • Detail
  • Fiskeri
  • Servering
  • Foodservice
  • International
08.12.2015kl. 07.36

EU kan være på vej med lov mod transfedtsyrer

I en ny rapport anbefaler EU-Kommissionen, at der bliver lavet en retslig grænse mod industrielt fremstillet transfedtsyre i fødevarer. Næste skridt bliver yderligere undersøgelser, men i DI Fødevarer ærgrer man sig over udviklingen.
Foto: Colourbox
af JØRGEN RUDBECK

I et forsøg på at gøre op med det faktum, at at hjertesygdomme under et er den hyppigste dødsårsag i EU, og at et højt indtag af transfedtsyrer øger risikoen for at få en af disse hjertesygdomme, foreslår en rapport fra EU-Kommissionen, at der bliver lovgivet og indført en grænse for, hvor meget industrielt fremstillet transfedtsyre, der må være i fødevarer.

Det skriver Altinget.dk.

Næste skridt bliver at kigge på yderligere undersøgelser, og det ærgrer blandt andet chefkonsulent i DI Fødevarer, Gitte Hestehave, som gerne havde set, at man efter fire års arbejde var kommet længere i processen.

“Når de nu konstaterer, at det hjælper at reducere indholdet af transfedtsyrer med regler, så ser vi sådan set ikke nogen grund til at vente længere,” siger chefkonsulent Gitte Hestehave til Altinget.dk.

Industrielt fremstillede transfedtsyrer bruges blandt andet i fremstillingen af visse typer margarine, bagværk, fastfood og snacks.

Tidligere i år meldte blandt andet Nestlé ud, at man vil presse EU-Kommissionen til at lave en strammere lovgivning om brugen af transfedtsyrer i madproduktionen i EU.

Amerikanerne har skiftet burgeren ud med kål

Nestlé vil slå sig sammen med ukendt is-gigant

Nestlé vil have mere regulering af transfedtsyrer i EU

Relaterede artikler:

  • Den amerikanske detailkæde Whole Foods var først til at satse på naturlige og økologiske varer. Siden har kæden fået hård konkurrence. | Foto: Presse/Whole Foods

    Amerikanerne har skiftet burgeren ud med kål

    For abonnenter

  • Foto: Laurent Gillieron/AP/POLFOTO/arkiv

    Nestlé vil slå sig sammen med ukendt is-gigant

  • Foto: Fabrice Coffrini/AP/POLFOTO/arkiv

    Nestlé vil have mere regulering af transfedtsyrer i EU

Tilmeld dig vores nyhedsbrev

Vær på forkant med udviklingen. Få den nyeste viden fra branchen med vores nyhedsbrev.

!
Nyhedsbrevsvilkår

Forsiden lige nu

Foto: Mathilde Bech/JPA
Foodservice

Kampen om fødevareleverancer til 77 kommuner er begyndt

Der kan nu bydes ind som leverandør af fødevarer til offentlige storkøkkener i 77 kommuner, to regioner og tre andre organisationer. Udbuddet har en samlet værdi til 3,8 mia. kr. og er opdelt i to deludbud.
  • Danmarks største fødevareudbud har fået væsentlig grønnere profil
  • Danmarks største fødevareudbud er blevet for stort og splittes op

For abonnenter

Foto: Mads Claus Rasmussen
Detail

Coop-bagland bakker op om store forandringer – men vil se resultater

For abonnenter

Martin Kilic (tv) og Rune Laursen (th) har stiftet Clutch Nutrition med støtte fra bl.a. læger og ernæringseksperter. | Foto: Clutch Cognition / Pr
Drikkevarer

Foodtech-virksomhed reviderer strategi efter fejlslået investorjagt

For abonnenter

Foto: Pr
International

Hun tager springet fra troperne til topstilling i Grønland

For abonnenter

Foto: Salling Group/pr
Detail

Salling Group-topchef ser flere årsager til detailopbrud

For abonnenter

Foto: Pr / Hanegal
Fødevarer

Rokade i direktionen hos Hanegal-ejer

For abonnenter

Læs også

Foto: Gorm Olesen/ERH
Fødevarer

Kurt Skare er klar med private midler for at redde livsværket

Trods skandaler og en omfattende konkurs vil 78-årige Kurt Skare ikke lade sin kødkoncern bukke under. Han kæmper for at få en bank til at sikre Skare-koncernen likviditet til at leve videre.

For abonnenter

Foto: Mads Nissen
Fødevarer

Gitte Skare er fortid i Dansk Industri

Gitte Skare trækker sig som formand for Fødevareindsutriens Arbejdsgiverforening, som næstformand i DI Fødevarers branchebestyrelse og som medlem i DI’s hovedbestyrelse.

For abonnenter

Foto: Torben Salomonsen
Fødevarer

Stor interesse for Skares pålægsforretning

De økonomiske kvaler i Skare-koncernen og medfølgende konkursbegæringer indbefatter ikke pålægselskabet Skare Food. Fra detailbranchen meldes der om interesse for at handle med selskabet, erfarer Fødevarewatch.

For abonnenter

Seneste nyt

  • Foodtech-virksomhed reviderer strategi efter fejlslået investorjagt – 11.17
  • De globale fødevarepriser falder for tiende måned i træk – 11.02
  • Rokade i direktionen hos Hanegal-ejer – 10.20
  • Coop-bagland bakker op om store forandringer – men vil se resultater – 10.03
  • Kampen om fødevareleverancer til 77 kommuner er begyndt – 09.39
  • Salling Group-topchef ser flere årsager til detailopbrud – 09.17
  • Ny DSK-direktør ærgrer sig over Irma-farvel – 08.38
  • Hun tager springet fra troperne til topstilling i Grønland – 08.15
  • Danskere står i spidsen for at gøre EU’s fødevaresystem grønnere – 07.18
  • Starbucks voksede lidt mindre end ventet - Kina trækker ned – 06.47
  • Konkurrenter er klar til at overtage Skares slagteri-del – 2. feb.
  • Axfoods vækst overhalede markedets i 2022 – 2. feb.
  • Kurt Skare er klar med private midler for at redde livsværket – 2. feb.
  • Nordjysk storfisker sælger ud – 2. feb.
  • Norske forbrugere nærer stor mistro til dagligvarekæderne – 2. feb.
Flere nyheder

Job

  • Adm. Direktør til SEGES Innovation p/s

  • Produktionsteknisk Inspektør til Tican i Brørup

Watch Job

  • Jurister søges til Corporate Legal i Danmarks Eksport & Investeringsfond

  • Centerdirektør til Sønderborg

  • Head of Business Development

  • Revisor med minimum et par års erfaring

  • Product Owner – vær med til at forvalte IT-systemer midt i den grønne omstilling

Se flere jobs

Job

  • Adm. Direktør til SEGES Innovation p/s

  • Produktionsteknisk Inspektør til Tican i Brørup

Se flere jobs

Kolofon

FødevareWatch
Søg

Sektioner

  • Fødevarer
  • Drikkevarer
  • Detail
  • Fiskeri
  • Servering
  • Foodservice
  • International
  • Sitemap
  • RSS feeds

Redaktør

Stine Skriver

stine.skriver@fwatch.dk

Tlf.: +45 3330 8424

Ansv. chefredaktør

Anders Heering

Udgiver

JP/Politikens Hus A/S

Annonceafdeling

annoncering@infowatch.dk

Tlf.: +45 7077 7443

Annoncering

Jobannoncering

job@infowatch.dk

Tlf.: +45 7077 7443

Job

Abonnement

Prøv FødevareWatch gratis eller få tilbud på et abonnement, der passer til lige netop dig eller din virksomhed.

fodevarewatch@infowatch.dk

Tlf.: +45 7077 7443

Læs mere om abonnement her

Adresse

FødevareWatch

Rådhuspladsen 37

1785 København V

Tlf.: +45 3330 8388

Retningslinjer

  • Persondatapolitik

Copyright © FødevareWatch — Alt materiale på denne side er omfattet af gældende lov om ophavsret

Microsoft er i gang med at udfase Internet Explorer – det er vi derfor også.
Vi anbefaler en af følgende browsere for en bedre oplevelse. Klik på et af ikonerne for at downloade en ny browser.

Med venlig hilsen,
FødevareWatch

Google ChromeMozilla FirefoxMicrosoft Edge