
Siden 2012 har Bente Burg Askjær og Bengt Burg drevet forretningen Vildmedhonning med import af italiensk honning fra en økologisk honningbonde i Calabrien i Syditalien.
Siden er flere leverandører kommet til, og efterspørgslen efter den italienske honning, har ifølge Bente Burg Askjær, betydet en stigning i volumenomsætning fra 2014 til 2015 på 300 procent. I det seneste år har de to honningentusiaster også taget hul på eksport af dansk honning, som tegner til at blive en succes.
Allerede abonnent? Log ind.
Læs hele artiklen
Få adgang i 14 dage for 0 kr.
Det kræver intet kreditkort, og du vil ikke overgå til et betalt abonnement efterfølgende.
- Adgang til alle låste artikler
- Modtag vores daglige nyhedsbreve
- Fuld adgang til vores app