FødevareWatch

En del af Watch Medier

Dansker står bag 70 cafeer i Kina

Det har kun taget 16 år for John Fohlmann Christensen at opbygge et mindre madimperium i Kina. Han står bag 70 cafeer og restauranter og har planer om mange flere.

AF

I 1999 åbnede John Fohlmann Christensen som 29-årig sin første cafe i Kina. I dag er der kommet omkring 70 cafeer og restauranter til, og inden for det næste år skal der åbnet 20 mere.

Det skriver Børsen.

Den første cafe hed Wagas, og ideen til den kom lidt ved et tilfælde.

"Dengang var der nærmest ingen steder, du kunne få en ordentlig sandwich til frokost eller en god kop kaffe. Det eneste vestlige, du kunne få, var enten i fastfoodkæder som McDonalds og KFC, eller også skulle du finde en restaurant på et hotel og spise med kniv og gaffel. Så jeg konkluderede simpelthen, at der måtte være et behov på markedet," siger John Christensen til Børsen.

Få adgang til alle FødevareWatch-nyheder - HER!

I dag er der næsten 50 Wagas-cafeer, mens de resterende 20 spise- og kaffesteder er oprettet under andre koncepter med inspiration fra både Frankrig, Italien og Japan.

Dansker har succes med fastfood i Mellemøsten

Aqua d'or-stifter har nu helt forladt hjertebarnet

'Det hele startede med en frossen smoothie'

Mere fra FødevareWatch

Mikkeller løser direktørfarvel internt

Kenneth Madsen er fortid i Mikkeller, og han bliver ikke erstattet af ny adm. direktør. | Foto: Mikkeller / Camilla Stephan

Tidligere på ugen kom det frem, at den hidtidige adm. direktør for mikrobryggeriet Mikkeller, Kenneth Madsen, er blevet fyret. Han bliver dog ikke erstattet af en ny, lyder det nu fra bryggeriet.

Læs også

Relaterede

Seneste nyt

  1. Carnegie sætter højeste ISS-kursmål af alle
  2. Dagrofa sætter skub i satsning på ubemandede butikker
  3. Too Good To Go nyder godt af stigende fødevarepriser
  4. Alle 7-Eleven-butikker er nu åbne
  5. Aarhusiansk michelinrestaurant rykker i millionvilla
  6. Britisk madleverandør serverer nyt milliardtab i første halvår
  7. Mikkeller løser direktørfarvel internt
  8. Der er kommet flere dagligvarebutikker i Danmark under coronapandemien
  9. Danish Crown søger om nødplan med olietanke på slagteri
  10. Unibrew-kursmål sænkes
  11. Spirituskæmpe investerer tocifret millionbeløb i dansk iværksætterselskab
  12. Novozymes-CFO: Vi løfter bunden der ikke længere er realistisk
  13. Borgmester om mørklagte butikker: "De ser forfærdelige ud"
  14. ISS-topchef: Høj aktivitet på kontorerne står bag stærk vækst
  15. Novozymes rammer over analytikerne på de fleste poster

Flere nyheder

FødevareWatch job

Se flere jobs

Se flere jobs

Watch job

Se flere jobs

Se flere jobs

Seneste nyt fra Watch Medier

  1. Producent af elfly stiger: United Airlines lægger millioner
  2. New York Times-aktien stiger efter aktivistisk investors opkøb
  3. Det tyske finanstilsyn tildeler bøde til Bank of America
  4. Centralbanker i Argentina og Mexico hæver deres ledende renter
  5. Morgan Stanley sænker Netcompany-kursmål til 505 kr. fra 545 kr.
  6. Carnegie sætter højeste ISS-kursmål af alle
  7. Carnegie sætter højeste ISS-kursmål af alle
  8. Kommissionskritiseret embedsmand deltog i møde om minkenes fremtid
  9. Kommissionskritiseret embedsmand deltog i møde om minkenes fremtid
  10. Rusland og Ukraine anklager hinanden for angreb på atomkraftværk