FødevareWatch

Lantmännen satser stort på økologisk glutenfri produktion

Efterspørgslen på glutenfri produkter vokser, og den svenske Lantmännen-koncern tror nu på, at det segment sammen med økologien rummer et stort eksportpotentiale. Derfor skrues der voldsomt op for råvareproduktionen.

Foto: Bente Lindegaard/Polfoto/arkiv

De svenske forbrugere har i videre udstrækning taget trenden omkring glutenfri produkter til sig. Den store Lantmännen-koncern, som i Danmark blandt andet ejer Havnemøllerne, Unibake og Schulstad, ser nu muligheder i at kombinere trenden med økologien, og man går også efter international succes med produktionen.

Lantmännen har som led i satsningen underskrevet kontrakter med 70 økologiske landmænd om leveringen af samlet 5.000 ton glutenfri økologisk havre, skriver Lantbruk.com.

Allerede abonnent? Log ind.

Læs hele artiklen

Få adgang i 14 dage for 0 kr.
Det kræver intet kreditkort, og du vil ikke overgå til et betalt abonnement efterfølgende.

  • Adgang til alle låste artikler
  • Modtag vores daglige nyhedsbreve
  • Fuld adgang til vores app
Der skete en fejl. Prøv venligst igen senere

Få fuld adgang til dig og dine kollegaer.

Start et gratis virksomhedsprøveabonnement

Mere fra FødevareWatch

Milliardkoncern løfter indtjeningen på kager og slik

Kage- og konfekturekoncernen Givesco er lykkedes med at forbedre indtjeningen i løbet 2021, men ikke helt nok ifølge ledelsen. Koncernen har med sit store detailfokus også løftet omsætningen til lige knapt 3 mia. kr.

Læs også

Relaterede

Seneste nyt

FødevareWatch job

Se flere jobs

Se flere jobs

Watch job

Se flere jobs

Se flere jobs

Seneste nyt fra Watch Medier