Chr. Hansen har sammen med en række forskere fra Københavns Universitet og Danmarks Tekniske Universitet publiceret de første patenter i relation til den naturlige røde farve, carmine.
Det skriver ingrediensvirksomheden i en meddelelse.
Allerede abonnent? Log ind.
Læs hele artiklen
Få adgang i 14 dage for 0 kr.
Det kræver intet kreditkort, og du vil ikke overgå til et betalt abonnement efterfølgende.
- Adgang til alle låste artikler
- Modtag vores daglige nyhedsbreve
- Fuld adgang til vores app