16.02.2015kl. 12.15

Nye forbrugsvaner tvinger Orkla til nytænkning

Når skyren rykker ind på morgenbordene er det ofte på bekostning af det hvide brød og marmeladen. Orkla Foods, der ejer Den Gamle Fabrik, bruger mange kræfter på at imødekomme den konstante strøm af nye trends.

af JØRGEN RUDBECK

I den danske gren af norske Orkla Foods har man efter lidt tøven erkendt, at forbrugerne søger væk fra nogle af de produkter, som traditionelt har været en meget stor del af den danske madkultur.

Allerede abonnent?Log ind her

Læs hele artiklen

Få adgang i 14 dage for 0 kr. Det kræver intet kreditkort, og du vil ikke overgå til et betalt abonnement efterfølgende.

Med din prøveperiode får du:

Adgang til alle låste artikler
Modtag vores daglige nyhedsbreve
Fuld adgang til vores app

Få fuld adgang til dig og dine kollegaer

Start et gratis virksomhedsprøveabonnement

Relaterede artikler:

Efter flere frasalg køber Orkla nu op i Finland
For abonnenter
Opkøb koster på bundlinjen for Orkla Foods
For abonnenter
Tiltrængt kvartalsløft i Orkla-division
For abonnenter

Tilmeld dig vores nyhedsbrev

Vær på forkant med udviklingen. Få den nyeste viden fra branchen med vores nyhedsbrev.

Forsiden lige nu

"Jeg kan jo se, at der er interesse. Det er selvfølgelig det, som jeg og Alfred Josefsen vil afdække i den kommende tid.,” siger Jan Erik Larsen. | Foto: Irma.

Detail

Tidligere Irma-topfolk intensiverer investorjagt

Irmas nu tidligere kædedirektør Jan Erik Larsen og tidligere adm. direktør Alfred Josefsen mener ikke, at mulighederne for at finde en eller flere nye ejere af dagligvarekæden er udtømte.

For abonnenter

”Vi er selvfølgelig ikke uberørte af de svære markedsforhold, men vi har hele tiden været markedsledere på onlinemarkedet, og vi står selvfølgelig kun endnu stærkere nu," siger Stefan Plenge, adm. direktør i Nemlig.com. | Foto: Martin Lehmann

Detail

Nemligs tro på online dagligvaremarked er uændret trods Coop-exit

For abonnenter

Fødevarer

Dansk ægproducent overtager tysk fødevareselskab

For abonnenter

"En gennemsnitlig Irma-kunde handler nu dobbelt så meget i discountforretninger som i Irma," siger Kræn Østergaard Nielsen, topchef i Coop om begrundelsen for at lukke Irma. | Photo: Kim Frost

Detail

Coop-topchef: "Det er en myte, at Irma-kunder bare vil have trøfler og mørbrad"

For abonnenter

Fødevarer

I dag udløber Skares frist for at fremskaffe dokumentation

For abonnenter

Fra april lukker Irma-kæden som led i en sparerunde i Coop, der har ejet Irma siden 1982. | Foto: Liselotte Sabroe/Ritzau Scanpix.

Detail

Overblik: Det sker der med de 65 Irma-butikker

Læs også

Fødevarer

I dag udløber Skares frist for at fremskaffe dokumentation

Skare-koncernens frist for at fremskaffe dokumentation på de godt 250 tons kød, som har ligget på frost i op til 13 år, udløber. Nu skal der tages stilling til, hvad der skal ske med kødet.

For abonnenter

Fødevarer

Chokolademager må kaste håndklædet i ringen

Kokken Mikkel Friis-Holms chokoladeselskab, Friis-Holm Chokolade, er taget under konkursbegæring.

For abonnenter

Fødevarer

DC-topchef: Det er åndssvagt kompliceret, men det er det, der sker

Danish Crown lander ”en lille krone” efter markedsprisen det seneste kvartal. Topchef Jais Valeur kalder situationen ”perfekt storm” og annoncerede fyringer. De fleste skulle dog være sket uanset markedssituationen.

For abonnenter

Seneste nyt

Flere nyheder

Watch Job

Se flere jobs

Microsoft er i gang med at udfase Internet Explorer – det er vi derfor også.
Vi anbefaler en af følgende browsere for en bedre oplevelse. Klik på et af ikonerne for at downloade en ny browser.

Med venlig hilsen,
FødevareWatch

Nye forbrugsvaner tvinger Orkla til nytænkning

Læs hele artiklen

Med din prøveperiode får du:

Få fuld adgang til dig og dine kollegaer

Relaterede artikler:

Efter flere frasalg køber Orkla nu op i Finland

Opkøb koster på bundlinjen for Orkla Foods

Tiltrængt kvartalsløft i Orkla-division

Tilmeld dig vores nyhedsbrev

Forsiden lige nu

Tidligere Irma-topfolk intensiverer investorjagt

Nemligs tro på online dagligvaremarked er uændret trods Coop-exit

Dansk ægproducent overtager tysk fødevareselskab

Coop-topchef: "Det er en myte, at Irma-kunder bare vil have trøfler og mørbrad"

I dag udløber Skares frist for at fremskaffe dokumentation

Overblik: Det sker der med de 65 Irma-butikker

Læs også

I dag udløber Skares frist for at fremskaffe dokumentation

Chokolademager må kaste håndklædet i ringen

DC-topchef: Det er åndssvagt kompliceret, men det er det, der sker

Seneste nyt

Watch Job