Her er den største fødevaretrend i 2015

Sundhed gennemsyrer det globale fødevaremarked i en sådan grad, at det efterhånden ikke er dækkende at kalde det en trend, siger analysehuset Innova. Læs hvad der til gengæld er en trend her.
Foto: Peter Hove Olesen/Polfoto/Arkiv
Foto: Peter Hove Olesen/Polfoto/Arkiv
AF MAZ PLECHINGER

Hvis overskriften på denne artikel var en fødevare, ville den ikke være specielt trendy. For den er skrevet så tilpas kryptisk, at der ikke umiddelbart er mulighed for at aflæse nogen konklusioner ud af den. Ifølge analysehuset Innova Market Insights er den største trend på det globale fødevaremarked i 2015 nemlig det, der kaldes "clear label". Altså gennemskuelige oversigter over varenes indhold.

Allerede abonnent?Log ind her

Læs hele artiklen

Få adgang i 14 dage for 0 kr. Det kræver intet kreditkort, og du vil ikke overgå til et betalt abonnement efterfølgende.

Med din prøveperiode får du:

  • Adgang til alle låste artikler
  • Modtag vores daglige nyhedsbreve
  • Fuld adgang til vores app
!
!
Skal indeholde mindst 6 tegn
!
Skal indeholde mindst 2 tegn
!
Skal indeholde mindst 2 tegn

Få fuld adgang til dig og dine kollegaer

Start et gratis virksomhedsprøveabonnement

Tilmeld dig vores nyhedsbrev

Vær på forkant med udviklingen. Få den nyeste viden fra branchen med vores nyhedsbrev.

!
Nyhedsbrevsvilkår

Forsiden lige nu

Læs også