SF vil afsætte 3 mio. kr. om året til et nationalt videncenter mod madspild, der skal samle ideer og erfaringer på området.

Det skriver Politiken.

"Det er er noget rod, at vi producerer så store mængder mad, som ikke bliver brugt, og samfundsøkonomisk er det et kæmpe spild," siger fødevarerordfører Trine Pertou Mach (SF) til avisen.

Partiet vil finde pengene til forslaget på det kommende års finanslov, der bliver forhandlet lige nu.

Kantiner smider tonsvis af mad i skraldespanden

Cateringfirma skar madspild med 10 ton

Danmark har det højeste madspild i Norden

Der er forskel på ’bedst før’ og ’sidste anvendelsesdato’