Folkekirkens Nødhjælp åbner butik med kasseret mad

Nødhjælpsorganisationen vil sælge overskudsmad til 50-70 pct. under den oprindelige pris i ny butik.
AF NIKLAS KRIGSLUND

Folkekirkens Nødhjælp åbner en dagligvarebutik, hvor man købe kasseret mad fra supermarkedskæder til billigere priser.

Butikken får navnet Refood og slår dørene op på Nørrebro i København i starten af næste år. På hylderne vil der være brød, frugt og grønt og mejeriprodukter, der har passeret holdbarhedsdatoen, er forkert mærkede eller er i beskadiget emballage. Kød og kødpålæg er undtaget på grund af sundhedsrisikoen.

Priserne vil være omkring 50-70 procent billigere end normalprisen, og overskuddet går til bekæmpelsen af sult på verdensplan. Målet er at nedbringe danskernes madspild, og åbningen af det nye butik sker i samarbejde med FødevareBanken og Dansk Supermarked.

”I Dansk Supermarked har vi hele tiden fokus på madspild. Hvis et koncept som Refood kan etableres, så er det ren win-win: Vi gør noget for at mindske madspild, vi støtter Folkekirkens Nødhjælp i deres internationale arbejde, og vi hjælper fødevareBanken. Men der er nogle tekniske udfordringer med for eksempel moms og fødevareregler, hvor vi har brug for en politisk afklaring for at komme videre,” udtaler Helene Regnell, CSR-chef i Dansk Supermarked, i en pressemeddelelse.

Hvis butikken bliver en succes, er det planen at udvide konceptet til resten af landet.

Rigide regler kan bremse madspildsbutik

Dansk Supermarked roder i skraldet for at mindske madspild

Coop øjner potentiale i skæve grøntsager

Hæslige grøntsager hitter i supermarkedskæde

 

Del artikel

Tilmeld dig vores nyhedsbrev

Vær på forkant med udviklingen. Få den nyeste viden fra branchen med vores nyhedsbrev.

Nyhedsbrevsvilkår

Forsiden lige nu

Læs også

Coop frasælger en række butikker og rydder op i organisationen med en bl.a. fyringer af administrative medarbejdere. | Foto: Finn Frandsen/Ritzau Scanpix.

Coop sælger 35 og lukker 19 butikker

For abonnenter