"Lokalt fokus i detail kommer for sent"
Der er stor forskel på, hvordan de store detailkoncerner arbejder med at få flere lokale råvarer fra mindre producenter på hylderne, og ifølge detailekspert er de danske kæder lidt sent ude.
Havde de danske supermarkedskæder turdet satse lidt tidligere, ville gevinsten ved at tro på mindre og lokale leverandører kunne have været meget større.
Allerede abonnent?Log ind her
Læs hele artiklen
Få adgang i 14 dage for 0 kr. Det kræver intet kreditkort, og du vil ikke overgå til et betalt abonnement efterfølgende.
Med din prøveperiode får du:
Få fuld adgang til dig og dine kollegaer
Start et gratis virksomhedsprøveabonnementRelaterede artikler
Her er indgangen til Føtex' nye sats
For abonnenter
Er du inde eller ude i Coops nye strategi?
For abonnenter
