En del af Watch Medier

FødevareWatchlørdag4. februar 2023

  • Søg
  • Log ind
  • Fødevarer
  • Drikkevarer
  • Detail
  • Fiskeri
  • Søg
  • Log ind
  • Seneste
  • Søg
  • Log ind
  • Fødevarer
  • Drikkevarer
  • Detail
  • Fiskeri
  • Servering
  • Foodservice
  • International
03.04.2014kl. 16.33

Slut med usund soja hos slagterigigant

Den store finske Danish Crown-konkurrent HKScan har underskrevet en hensigterklæring, der betyder, at alle leverandører til slagteriet i fremtiden skal anvende bæredygtig soja i deres produktion.
Foto: Joachim Adrian / Ritzau Scanpix
af JØRGEN RUDBECK

Den finske fødevarevirksomhed HKScan, der i 2010 købte det danske slagteri Rose Poultry, er med underskrivelsen af en hensigtserklæring om kun at bruge bæredygtigt soja blevet medlem af Round Table on Responsible Soy Association (RTRS).

Det skriver selskabet i en meddelelse.

Fremover skal leverandørerne til den store finske koncern, der primært arbejder med kødprodukter og dyrefoder, garantere, at de ikke bruger ubæredygtig soja i deres produktion.

"Vi er glade for at se, at vores investorers interesse for bæredygtig produktion af kød vokser dag for dag. Vores engagement i ansvarlig soja er et vigtigt skridt fremad," siger adm. direktør Hannu Kottonen i meddelelsen, og tilføjer:

"Bæredygtig kødproduktion begynder med bæredygtig produktion af foder, og sammen med vores leverandører på alle vores hjemmemarkeder - Finland, Baltikum, Sverige og Danmark - vil vi løbende arbejde hen mod målet om kun at anvende ansvarligt produceret soja i løbet af de næste fem år."

Det betyder helt konkret, at der inden udgangen af 2018 ikke vil kunne findes rester fra soja, der er produceret under ikke-bæredygtige forhold, i nogle af HKScans produkter.

Ifølge flere organisationer er der i forbindelse med dyrkning og anvendelse af GMO-soja, som i vid udstrækning bliver brugt i fødevareindustriens primære sektor, en række problemstillinger, som gør afgrøden ubæredygtig. Det handler blandt andet om biodiversitet og forstyrrelser af lokale økosystemer. I forbindelse med RTRS-optagelsen er der ikke nævnt noget omkring GMO. Her tales der alene om bæredygtig soja.

Landbrug og naturfond i åbent opgør

Match Making samler virksomheder og forskere

Sojakonge får nyt produkt på hylderne i Norge

Relaterede artikler:

  • Foto: Agger Foods/ PR

    Sojakonge får nyt produkt på hylderne i Norge

  • Foto: PR

    Match Making samler virksomheder og forskere

  • Foto: PR

    Landbrug og naturfond i åbent opgør

Tilmeld dig vores nyhedsbrev

Vær på forkant med udviklingen. Få den nyeste viden fra branchen med vores nyhedsbrev.

!
Nyhedsbrevsvilkår

Forsiden lige nu

Photo: Morten Schärfe
Fødevarer

Ugen i Skare-koncernen: dokumentmangel, konkurser og købere

Overblik: I ugen hvor Fødevarestyrelsens frist for dokumentation udløb stjal en anden nyhed spotlyset: Skare-koncernen blev erklæret konkurs med undtagelse af pålægsafdelingen. Læs overblikket over ugens forløb her.
  • Tillidsmand: Skare Meat Packers begæret konkurs
  • NNF: Skares medarbejdere bedt om at gå i venteposition

For abonnenter

Arkivfoto fra Hilton Foods i Aarhus. | Foto: Finn Frandsen
Fødevarer

Coop-slagteri undlod at infomere myndigheder om problemer hos Skare

Foto: Lars Skaaning
Fødevarer

Fødevarestyrelsen: Skare-sagen fortsætter hos os

For abonnenter

Foto: Gorm Olesen
Fødevarer

Skare-kurator: Vi arbejder på et salg

For abonnenter

Foto: Lars Skaaning / Ritzau Scanpix
Fødevarer

Konkurrent melder pas på at købe Skare-aktiviteter

For abonnenter

Foto: Mathilde Bech/JPA
Foodservice

Kampen om fødevareleverancer til 77 kommuner er begyndt

For abonnenter

Læs også

Foto: Torben Salomonsen
Fødevarer

Stor interesse for Skares pålægsforretning

De økonomiske kvaler i Skare-koncernen og medfølgende konkursbegæringer indbefatter ikke pålægselskabet Skare Food. Fra detailbranchen meldes der om interesse for at handle med selskabet, erfarer Fødevarewatch.

For abonnenter

Foto: Lars Skaaning
Fødevarer

Fødevarestyrelsen: Skare-sagen fortsætter hos os

Selvom otte selskaber under Skare-koncernen er erklæret konkurs, fortsætter sagen hos Fødevarestyrelsen, som aflægger koncernen et nyt besøg i næste uge.

For abonnenter

Foto: Pr / Hanegal
Fødevarer

Rokade i direktionen hos Hanegal-ejer

Adm. direktør i Future Food forlader direktionen, mens to velkendte ansigter indlemmes.

For abonnenter

Seneste nyt

  • Coop-slagteri undlod at infomere myndigheder om problemer hos Skare – 09.44
  • Ugen i Skare-koncernen: dokumentmangel, konkurser og købere – 3. feb.
  • Planteforædler køber landbrugsjord og satser mere på ærter – 3. feb.
  • Dansk juicekæde betaler millionforlig i USA i sag om kønsdiskriminering – 3. feb.
  • Skare-kurator: Vi arbejder på et salg – 3. feb.
  • Konkurrent melder pas på at købe Skare-aktiviteter – 3. feb.
  • Fødevarestyrelsen: Skare-sagen fortsætter hos os – 3. feb.
  • Foodtech-virksomhed reviderer strategi efter fejlslået investorjagt – 3. feb.
  • De globale fødevarepriser falder for tiende måned i træk – 3. feb.
  • Rokade i direktionen hos Hanegal-ejer – 3. feb.
  • Coop-bagland bakker op om store forandringer – men vil se resultater – 3. feb.
  • Kampen om fødevareleverancer til 77 kommuner er begyndt – 3. feb.
  • Salling Group-topchef ser flere årsager til detailopbrud – 3. feb.
  • Ny DSK-direktør ærgrer sig over Irma-farvel – 3. feb.
  • Hun tager springet fra troperne til topstilling i Grønland – 3. feb.
Flere nyheder

Job

  • Produktionsteknisk Inspektør til Tican i Brørup

  • Adm. Direktør til SEGES Innovation p/s

Watch Job

  • Business Intelligence Specialist

  • Business Controller til DAHL Advokatpartnerselskab i Jylland

  • Product Owner – vær med til at forvalte IT-systemer midt i den grønne omstilling

  • Tilbudschef - NCC Renovering Vest

  • Salesforce-udvikler eller -arkitekt

Se flere jobs

Job

  • Produktionsteknisk Inspektør til Tican i Brørup

  • Adm. Direktør til SEGES Innovation p/s

Se flere jobs

Kolofon

FødevareWatch
Søg

Sektioner

  • Fødevarer
  • Drikkevarer
  • Detail
  • Fiskeri
  • Servering
  • Foodservice
  • International
  • Sitemap
  • RSS feeds

Redaktør

Stine Skriver

stine.skriver@fwatch.dk

Tlf.: +45 3330 8424

Ansv. chefredaktør

Anders Heering

Udgiver

JP/Politikens Hus A/S

Annonceafdeling

annoncering@infowatch.dk

Tlf.: +45 7077 7443

Annoncering

Jobannoncering

job@infowatch.dk

Tlf.: +45 7077 7443

Job

Abonnement

Prøv FødevareWatch gratis eller få tilbud på et abonnement, der passer til lige netop dig eller din virksomhed.

fodevarewatch@infowatch.dk

Tlf.: +45 7077 7443

Læs mere om abonnement her

Adresse

FødevareWatch

Rådhuspladsen 37

1785 København V

Tlf.: +45 3330 8388

Retningslinjer

  • Persondatapolitik

Copyright © FødevareWatch — Alt materiale på denne side er omfattet af gældende lov om ophavsret

Microsoft er i gang med at udfase Internet Explorer – det er vi derfor også.
Vi anbefaler en af følgende browsere for en bedre oplevelse. Klik på et af ikonerne for at downloade en ny browser.

Med venlig hilsen,
FødevareWatch

Google ChromeMozilla FirefoxMicrosoft Edge