En del af Watch Medier

FødevareWatchonsdag1. februar 2023

  • Søg
  • Log ind
  • Fødevarer
  • Drikkevarer
  • Detail
  • Fiskeri
  • Søg
  • Log ind
  • Seneste
  • Søg
  • Log ind
  • Fødevarer
  • Drikkevarer
  • Detail
  • Fiskeri
  • Servering
  • Foodservice
  • International
28.03.2014kl. 14.00

Hedegaard mærket af svensk æggestop

Et pludseligt stop for salg af buræg i Sverige og nye investeringer 'hinsidan' sætter deres tydelige negative aftryk i det netop aflagte Hedegaard Foods-regnskab. Men ifølge direktør Ivan Noes Jørgensen er blødningerne stoppet.
af JØRGEN RUDBECK

Ser man nøgternt på regnskabet fra æggegiganten Hedegaard Foods, og på at overskuddet sidste år faldt fra 28 mio. kr. i 2012 til 25,4 mio. kr., kan det være lidt svært at høre propperne springe.

Adm. direktør Ivan Noes Jørgensen kan også godt se tilbagegangen, men han mener, at der gemmer sig en langt bedre historie bag tallene.  

"Når man bakker 8-10 pct. på resultatet, kan man alene ved at kigge på tallene ikke sige, at resultatet er tilfredsstillende, men vægter man det op imod det, der er sket i markedet, og vores konkurrenters performance, så vurderer vi det samlede resultat som værende tilfredsstillende," siger han til FødevareWatch.

Få FødevareWatchs nyhedsbrev gratis to gange dagligt

I starten af 2013 stoppede en række svenske detailkæder med at handle med buræg, og det kom ifølge Ivan Noes Jørgensen som lidt af en overraskelse.

"Det betød, at vi i vores råvaremix pludseligt havde for mange buræg og skrabeæg. Det har kostet os at få tilpasset produktionen, for en høne lægger jo æg alle årets 12 måneder, og vi kan ikke lægge op fra dag til dag. Det har taget noget tid, og det har kostet pænt mange penge," siger Ivan Noes Jørgensen uden at komme nærmere ind på de økonomiske tab i Sverige.

Foto: Hedegaard Foods
Foto: Hedegaard Foods

"Isoleret set er resultatet i Sverige ikke tilfredsstillende," konkluderer direktøren og tilføjer, at det svenske resultat også er tydeligt mærket af store investeringer udi effektiviseringer, og at man blandt andet har samlet en del aktiviteter på en fabrik i Skara, hvor man har Sveriges største automatiske pakkemaskine.

Dansk volumenfremgang

For den danske del af forretningen er Ivan Noes glad for udsigterne til 2014, efter at man har landet en række gode detailaftaler. Dog er de ikke kommet uden kamp.

"Især i Danmark har vi fået volumenforøgelser, og selvom de er kommet på plads gennem nogle hårde årsforhandlinger med detailkæderne, så er det volumenforøgelser, som har gjort, at vi kan reducere vores enhedsomkostninger," siger Ivan Noes Jørgensen og tilføjer om udsigterne for 2014:

"Vi har en ambition om at komme hjem i 2014 med et resultat på samme niveau eller lidt bedre end i 2013, og vi har en forventning om, at vi kan øge omsætningen i et faldende råvareprismarked. Forbruget af æg stiger for tiende år i træk, og det er helt fantastisk. Forøgelsen i skalæg-forbruget sker samtidig med at forbruget af pasteuriserede ægprodukter også går frem, og vi får godt og vel vores share af markedsvæksten i både i Danmark og Sverige."

I 2013 investerede Hedegaard Foods knap 60 mio. kr. i nyt maskinel og opførelsen af nye bygninger, og af disse er kun 20 mio. kr. indtil videre afskrevet.

"Effekten af disse investeringer begynder at komme, og vores konkurrencekraft vil øges markant i det kommende år - i Danmark, men i særdeleshed også i Sverige, hvor en stor del af pengene er investeret," lyder meldingen fra en optimistisk Ivan Noes Jørgensen.

Overskuddet skrumper hos æggigant

Stort ledelseskaos i Danæg

Hedegaard kan ikke følge økoboom

Relaterede artikler:

  • Foto: Thomas Borberg

    Hedegaard kan ikke følge økoboom

  • Overskuddet skrumper hos æggigant

  • Foto: Thomas Borberg

    Stort ledelseskaos i Danæg

Tilmeld dig vores nyhedsbrev

Vær på forkant med udviklingen. Få den nyeste viden fra branchen med vores nyhedsbrev.

!
Nyhedsbrevsvilkår

Forsiden lige nu

”Vi er selvfølgelig ikke uberørte af de svære markedsforhold, men vi har hele tiden været markedsledere på onlinemarkedet, og vi står selvfølgelig kun endnu stærkere nu," siger Stefan Plenge, adm. direktør i Nemlig.com. | Foto: Martin Lehmann
Detail

Nemligs tro på online dagligvaremarked er uændret trods Coop-exit

”Vi er overbeviste om, at hovedparten af danskerne i fremtiden kommer til at handle deres dagligvarer online,” siger Nemlig.com-topchef efter Coops lukning af onlineforretning.
  • Detail-analytiker: "Irma er en religion"
  • Tidligere Irma-direktør om lukning: "Vildt, voldsomt og vanvittigt"

For abonnenter

"En gennemsnitlig Irma-kunde handler nu dobbelt så meget i discountforretninger som i Irma," siger Kræn Østergaard Nielsen, topchef i Coop om begrundelsen for at lukke Irma. | Foto: Kim Frost
Detail

Coop-topchef: "Det er en myte, at Irma-kunder bare vil have trøfler og mørbrad"

For abonnenter

Foto: Miriam Dalsgaard
Fødevarer

I dag udløber Skares frist for at fremskaffe dokumentation

For abonnenter

Foto: Joachim Ladefoged
Fødevarer

Arla-topchef forudser høj bølgegang i 2023

For abonnenter

Fra april lukker Irma-kæden som led i en sparerunde i Coop, der har ejet Irma siden 1982. | Foto: Liselotte Sabroe/Ritzau Scanpix.
Detail

Overblik: Det sker der med de 65 Irma-butikker

Foto: Pr / Statkraft
Fødevarer

El- og gaspriserne når sjældent lavt niveau

Læs også

Steen Sønnichsen er erfaren slagterimand med direktørjob i såvel Danish Crown som Westfleisch tidligere. Siden august har han haft ansvar for de internationale dele af den tyske Tönnies-koncern, herunder Tican Fresh Meat i Danmark.
Fokus

Tican-formand: "Selvfølgelig kan man tjene penge på at drive slagteri i Danmark"

PORTRÆT: Steen Sønnichsen er født ind i slagteribranchen, hvor han har i snart 40 år har sat sit præg. Som ny formand for Tican ser han gode muligheder for virksomheden. 

For abonnenter

Foto: Miriam Dalsgaard
Fødevarer

I dag udløber Skares frist for at fremskaffe dokumentation

Skare-koncernens frist for at fremskaffe dokumentation på de godt 250 tons kød, som har ligget på frost i op til 13 år, udløber. Nu skal der tages stilling til, hvad der skal ske med kødet.

For abonnenter

Foto: Gregers Tycho/Ritzau Scanpix.
Fødevarer

Chokolademager må kaste håndklædet i ringen

Kokken Mikkel Friis-Holms chokoladeselskab, Friis-Holm Chokolade, er taget under konkursbegæring.

For abonnenter

Seneste nyt

  • Arla-topchef forudser høj bølgegang i 2023 – 10.25
  • El- og gaspriserne når sjældent lavt niveau – 09.52
  • Overblik: Det sker der med de 65 Irma-butikker – 09.48
  • Nemligs tro på online dagligvaremarked er uændret trods Coop-exit – 09.12
  • Chokolademager må kaste håndklædet i ringen – 08.21
  • Kædedirektør er "dybt skuffet" – 07.44
  • Coop-topchef: "Det er en myte, at Irma-kunder bare vil have trøfler og mørbrad" – 07.07
  • I dag udløber Skares frist for at fremskaffe dokumentation – 06.48
  • Selvstændige Kvickly-butikker vil beholde navn trods national ændring – 06.43
  • Tidligere Irma-direktør om lukning: "Vildt, voldsomt og vanvittigt" – 31. jan.
  • Kræns gennemgribende forandringer: Har ryddet hele hylden – 31. jan.
  • Detail-analytiker: "Irma er en religion" – 31. jan.
  • Analytiker: Coop ruster sig til skærpet kamp om kunderne – 31. jan.
  • Nyt nordjysk fjerkræslagteri satser på økologi – 31. jan.
  • Burgerkæmpe slutter året stærkt af – 31. jan.
Flere nyheder

Watch Job

  • Tilbudschef - NCC Renovering Vest

  • Erfaren fuldmægtig eller advokat med interesse for danske og internationale virksomheder

  • Regnskabs-/økonomichef

  • Business Change Manager til implementering af fremtidens togs uddannelsesprojekter

  • Revisor med minimum et par års erfaring

Se flere jobs

Kolofon

FødevareWatch
Søg

Sektioner

  • Fødevarer
  • Drikkevarer
  • Detail
  • Fiskeri
  • Servering
  • Foodservice
  • International
  • Sitemap
  • RSS feeds

Redaktør

Stine Skriver

stine.skriver@fwatch.dk

Tlf.: +45 3330 8424

Ansv. chefredaktør

Anders Heering

Udgiver

JP/Politikens Hus A/S

Annonceafdeling

annoncering@infowatch.dk

Tlf.: +45 7077 7443

Annoncering

Jobannoncering

job@infowatch.dk

Tlf.: +45 7077 7443

Job

Abonnement

Prøv FødevareWatch gratis eller få tilbud på et abonnement, der passer til lige netop dig eller din virksomhed.

fodevarewatch@infowatch.dk

Tlf.: +45 7077 7443

Læs mere om abonnement her

Adresse

FødevareWatch

Rådhuspladsen 37

1785 København V

Tlf.: +45 3330 8388

Retningslinjer

  • Persondatapolitik

Copyright © FødevareWatch — Alt materiale på denne side er omfattet af gældende lov om ophavsret

Microsoft er i gang med at udfase Internet Explorer – det er vi derfor også.
Vi anbefaler en af følgende browsere for en bedre oplevelse. Klik på et af ikonerne for at downloade en ny browser.

Med venlig hilsen,
FødevareWatch

Google ChromeMozilla FirefoxMicrosoft Edge