Økologien er god forretning for den fynske Rømer-familie

Offentliggjort 12.07.17 kl. 10:51

Med base i det vestfynske har Rømer-familien med Niels Rømer i front markeret sig på det danske økologiske marked for øl, sodavand, spiritus og nu også chokolade. Læs alt om de mange aktiviteter her.

Der er gang i mange hjul hos familien Rømer.

FødevareWatch besøgte i forsommeren 2017 familiens nye destilleri i Nyborg, og den nye chokoladeproduktion i Mols Organic. Det seneste skud på stammen af aktiviteter i familien, som også står bag sodavandsbrandet Naturfrisk og bryggeriet Ørbæk.

Naturfrisk og Ørbæk Bryggeri

Der er for alvor kommet gang i den økologiske økonomi, og det mærker man i blandt andet Naturfrisk, hvor man sidste år tredoblede sit overskud.

Nyborg Destilleri

I starten af juni åbnede familien Nyborg Destilleri, hvor man i et gammelt DSB-værksted vil meget mere edn blot fremstille whisky.

Portræt

65-årige Niels Rømer, der har en finger med i spillet i rigtig mange af de aktiviteter, som foregår i det vestfynske, har ingen planer om træde tilbage.

Mols Organic

Ud af det gamle Woodshade Organic har Aksel Rømer dannet Mols Organic, som med base på Jyllands næse blandt andet arbejder målrettet med produktion af økologisk private label-chokolade.

Forsiden lige nu

Carlsberg indrømmer forurening i Nepal

Efter at have afvist tidligere anklager om forurening fra et Carlsberg-ejet bryggeri i Nepal gennem et halvt år, vedkender koncernen sig nu forureningen. (opdateret)

Flere danskere køber mad på nettet

Onlinesupermarkedet Nemlig.com melder om hastig vækst de første fire måneder af 2018.

Ny Arla-formand: Jeg går altid efter at få indflydelse

En sønderjysk mælkeproducent tager formandsstolen i den globale mejerigigant Arla Foods. Hans ambition er at fortsætte en global vækst for at sikre 11.000 nordeuropæiske landmænd en bedre mælkepris.

Geia Food-direktør: Stort pres på os leverandører er et vilkår

Det nordjyske handelsselskab, der i 2017 blev solgt til et norsk investeringsselskab, har en ambition om at vokse med 5-10 pct. på toplinjen hvert år. Det skal særligt ske gennem en øget indsats på detailkæderne i Norge og Sverige, fortæller direktøren.