
Tak for kaffe. Men nej tak. Det er holdningen hos mange danskere, der i stigende grad fravælger den brune nationaldrik. Tendensen har stået på gennem en årrække, hvor kaffesalget fra 2006-13 faldt med 28 pct., men selv i det lys er den seneste udvikling dramatisk. Ifølge tal fra Brancheforeningen for Kaffe og Te gik detailsalget af kaffe således tilbage med hele 11 ppt. i forhold året før.
"Vi må konstatere, at målt på volumen så falder kaffesalget. Og det vil blive ved med at falde," erkender udviklingschef hos Peter Larsen Kaffe, Lars Aaen Thøgersen.
Allerede abonnent? Log ind.
Læs hele artiklen
Få adgang i 14 dage for 0 kr.
Det kræver intet kreditkort, og du vil ikke overgå til et betalt abonnement efterfølgende.
- Adgang til alle låste artikler
- Modtag vores daglige nyhedsbreve
- Fuld adgang til vores app