Fransk forslag vil sætte regler for navne på plantebaserede kødalternativer

Navne som ”steak” og ”spareribs” skal ifølge et fornyet fransk lovforslag ikke være lovlige at bruge om plantebaserede produkter. Lignende lovforslag blev tidligere stemt ned.
Frankrig har tidligere fremsat et lignende lovforslag, som dog blev bremset af landets højeste retsinstans. | Foto: Richard Drew/ap/ritzau Scanpix
Frankrig har tidligere fremsat et lignende lovforslag, som dog blev bremset af landets højeste retsinstans. | Foto: Richard Drew/ap/ritzau Scanpix

’Steak’ og ’sparerib’ skal kun kunne referere til fødevarer skåret fra dyr, der har levet, og ikke fra plantebaserede produkter eller fra cellekød dyrket i et laboratorium.

Allerede abonnent?Log ind her

Læs hele artiklen

Få adgang i 14 dage for 0 kr. Det kræver intet kreditkort, og du vil ikke overgå til et betalt abonnement efterfølgende.

Med din prøveperiode får du:

  • Adgang til alle låste artikler
  • Modtag vores daglige nyhedsbreve
  • Fuld adgang til vores app
  • Skal indeholde mindst 8 tegn samt tre af disse: Store bogstaver, små bogstaver, tal, symboler
    Skal indeholde mindst 2 tegn
    Skal indeholde mindst 2 tegn

    Få fuld adgang til dig og dine kollegaer

    Start et gratis virksomhedsprøveabonnement

    Del artikel

    Tilmeld dig vores nyhedsbrev

    Vær på forkant med udviklingen. Få den nyeste viden fra branchen med vores nyhedsbrev.

    Nyhedsbrevsvilkår

    Forsiden lige nu

    Læs også

    Coop frasælger en række butikker og rydder op i organisationen med en bl.a. fyringer af administrative medarbejdere. | Foto: Finn Frandsen/Ritzau Scanpix.

    Coop sælger 35 og lukker 19 butikker

    For abonnenter