Forbrugerne må til lommerne for at købe britiske mejerivarer i de kommende måneder, for der er ingen anden udvej for mejerisektoren, lyder det i en brancheanalyse, skriver mediet UK Food&Drink.     

Analysen, der er lavet af mejerispecialisten Kite Consulting, peger på at mejerisektoren nu nærmer sig et skæringspunkt, som man også har set i den britiske fjerkræsektor. Konsulenthuset peger på en "ny normal" for mejeripriserne, for hvis ikke priserne følger med op, risikerer sektoren at tabe til udenlandske aktører, fordi mælkeproducenterne vil kigge andre steder hen.

"Den udbredte fornemmelse i markedet er, at det ikke vil fortsætte – producenterne vil simpelthen stoppe leverancerne," udtaler direktør John Allen fra Kite.

Det er prisstigninger på energi, emballage, lager, transport og lønninger, som rammer både mejerierne og landmændene i Storbritannien - og nu skal kanaliseres ud i prisstigninger på hele rækken an mejerivarer i butikkerne, lyder det fra konsulenthuset.

Britisk kylligeproducent advarer om store prisstigninger