Topchef i bryghus husker tilbage: "Så fik jeg en slurk, og tænkte: Er det virkelig det, man har snakket så meget om?"
PORTRÆT: Steen Jespersen er adm. direktør i Svaneke Bryghus og sammenligner ølbranchen med en Rolling Stones-koncert. På fredag fylder han 60 år.
Kresten Andersen
Steen Jespersens første øl var hjemstavnens Albani. Han husker tydeligt, hvad han tænkte, da han tog den første slurk hos klassekammeraten Pernille.
Allerede abonnent?Log ind her
Læs hele artiklen
Få adgang i 14 dage for 0 kr. Det kræver intet kreditkort, og du vil ikke overgå til et betalt abonnement efterfølgende.
Med din prøveperiode får du:
- Adgang til alle låste artikler
- Modtag vores daglige nyhedsbreve
- Fuld adgang til vores app
Få fuld adgang til dig og dine kollegaer
Start et gratis virksomhedsprøveabonnementRelaterede artikler:
Carlsberg skruer ned for varmen
For abonnenter
