FodevareWatch

Michelin-kok udskyder ny gastronomisk satsning

Familieforhold får nu den tidligere køkkechef på Michelin-restauranten Dragsholm Slot, Claus Henriksen, til at udskyde åbningen af hans næste restaurant. "Nu har vi lavet nogle andre løsninger," siger restauratør.
(ARKIV) "Jeg vil selvfølgelig være med på sidelinien i den udstrækning, jeg har overskud til," siger Claus Henriksen. | Foto: Peter Hove Olesen
(ARKIV) "Jeg vil selvfølgelig være med på sidelinien i den udstrækning, jeg har overskud til," siger Claus Henriksen. | Foto: Peter Hove Olesen
af PETER THOMSEN

Den seneste satsning fra Michelin-restauranten Dragsholm Slots tidligere chefkok, Claus Henriksen, kommer tilsyneladende til at vente på sig.

Allerede abonnent?Log ind her

Læs hele artiklen

Få adgang i 14 dage for 0 kr. Det kræver intet kreditkort, og du vil ikke overgå til et betalt abonnement efterfølgende.

Med din prøveperiode får du:

  • Adgang til alle låste artikler
  • Modtag vores daglige nyhedsbreve
  • Fuld adgang til vores app
    • Skal indeholde mindst 8 tegn samt tre af disse: Store bogstaver, små bogstaver, tal, symboler
    Skal indeholde mindst 2 tegn
    Skal indeholde mindst 2 tegn

    Få fuld adgang til dig og dine kollegaer

    Start et gratis virksomhedsprøveabonnement

    Del artikel

    Relaterede artikler

    Tilmeld dig vores nyhedsbrev

    Vær på forkant med udviklingen. Få den nyeste viden fra branchen med vores nyhedsbrev.

    Nyhedsbrevsvilkår

    Forsiden lige nu

    Læs også

    Coop frasælger en række butikker og rydder op i organisationen med en bl.a. fyringer af administrative medarbejdere. | Foto: Finn Frandsen/Ritzau Scanpix.

    Coop sælger 35 og lukker 19 butikker

    For abonnenter

    Job