Amager Bryghus på vej med ølbar
Det københavnske bryghus vil åbne udskænkningssted i hovedstaden og er åben overfor at lade kollegers bryg flyde fra hanerne.
Amager Bryghus vil åbne en ølbar i den indre del af København.
Det skiver Finans, der også oplyser, at Morten Valentin Lundsbak, direktør og medstifter af bryggeriet, forventer at lukke en lejemålsaftale i den indre del af København i løbet af de næste måneder.
Planen er, at også andre bryghuses øl skal serveres på baren, og direktøren regner med at tilbyde op til 15 forskellige øl ad gangen.
"Det skal selvfølgelig ikke kun være øl fra Amager Bryghus. Der er andre dygtige bryggerier i Danmark, og flere af dem samarbejder vi allerede med. Og hvis deres øl holder høj kvalitet, så skal det også på hanerne," siger Morten Valentin Lundsbak til Finans.
Bryghus-direktør: Stor flytning var som at få tvillinger
Relaterede artikler
Advarsel til små bryggerier: Pas på med eksporten
For abonnenter
Bryghus-direktør: Stor flytning var som at få tvillinger
For abonnenter
