Torsdag kom det frem, at Fødevarestyrelsens veterinærdirektør Per Henriksen, havde fjernet vigtige dele i en anbefaling fra Danmarks Tekniske Universitet (DTU) om begrænsning af smitten af den multiresistente bakterie MRSA.

"Hvis du ikke gør ministeren klart og tydeligt opmærksom på de ændringer, du laver, så er det ringe ministerbetjening," siger den tidligere departementschef i Skatteministeriet Peter Loft til Altinget.dk.

Han fortæller til mediet, at der normalt kun laves ændringer i materiale, som allerede er blevet forelagt ministeren. Vil embedsværket uagtet position og titel efterfølgende ændre i materialet, så skal ministeren orienteres om de ønskede ændringer.

Forklaringen er givet som vurdering af forløbet i Fødevarestyrelsen, hvor det af en mail fra Miljø- og Fødevareministeriets departement til styrelsen tydeligt fremgår, at der kun må rettes i dele den del af DTU's undersøgelse, som hedder 'humandelen'. Efterfølgende fremsender styrelsen en opdateret version, hvor der er fjernet en hel passage.

Overblik: MRSA-anbefalinger blev holdt skjult i årevis

Esben Lunde reagerer på kritik: Udvider MRSA-ekspertgruppe

Fødevarestyrelse afviser eneansvar for MRSA-anbefaling

Medie: Direktør stod bag omstridt MRSA-sletning

Fødevarestyrelsen: DTU bærer medansvar i MRSA-sag

DTU kritiserer Fødevarestyrelsens redegørelse om MRSA

S: Ny mail-afsløring renser S-minister i MRSA-skandale