FødevareWatch

Landmænd bliver kvalt i deres egen succes

Teknologiske fremskridt gør det muligt for svineproducenterne at hæve produktiviteten i rekordtempo. Resultatet er, at markederne oversvømmes med svinekød.

Foto: Orlin Wagner

Teknologiske landvindinger er med til at forstærke og forlænge den dybe krise i dansk svineproduktion.

Brugen af såkaldt genomisk selektion og dna-test har de seneste år gjort det muligt at sætte turbo på avlsarbejdet, og resultatet er en eksplosiv produktivitetsfremgang, som oversvømmer markederne med svinekød og sætter priserne under et voldsomt pres.

Allerede abonnent? Log ind.

Læs hele artiklen

Få adgang i 14 dage for 0 kr.
Det kræver intet kreditkort, og du vil ikke overgå til et betalt abonnement efterfølgende.

  • Adgang til alle låste artikler
  • Modtag vores daglige nyhedsbreve
  • Fuld adgang til vores app
Der skete en fejl. Prøv venligst igen senere

Få fuld adgang til dig og dine kollegaer.

Start et gratis virksomhedsprøveabonnement

Mere fra FødevareWatch

Salling Group forlænger prisloft frem til nytår

Prisloftet, som Salling Group indførte i foråret på en lang række varer, bliver nu forlænget med to måneder til årets udgang. Det sker, dagen efter, Coop meldte et nyt prisprogram ud for to kæder.

Læs også

Relaterede

Seneste nyt

FødevareWatch job

Se flere jobs

Se flere jobs

Watch job

Se flere jobs

Se flere jobs

Seneste nyt fra Watch Medier