FødevareWatch

Mere dioxin i Østersølaksen

Efter et par gode år er udsigten til at bornholmske igen kunne få lov at sælge store laks til forbrug blevet udskudt. Dioxinindholdet i Østersølaks har nået niveauet fra tiden, hvor forbuddet trådte i kraft.

Foto: Mik Ekestad

Fødevarestyrelsen har undersøgt østersølaksen og prøverne falder ikke heldigt ud for de fiskere, der efter nogle års pause igen havde udsigt til at kunne få lov at sælge store laks til forbrug, skriver DR Bornholm.

Indholdet af dioxin, der særligt ophobes i fede fisk, er steget i de seneste to år, og der er forbud mod at sælge laks på over 5,5 kilo indenfor EU. De har været muligt for fiskerne at afsætte de større laks til forbrug i lande udenfor EU, heriblandt Rusland og Ukraine.

"Vi har ikke fået de endelige tal, men det ser altså ud til, at laksen igen indeholder lige så meget dioxin, som den gjorde tilbage i 2005 og 2006," siger formanden for de bornholmske fiskere, Thomas Thomsen til DR Bornholm.

Fiskekoncern vil ansætte 100 på ny fabrik

Håb om hundredvis af nye arbejdspladser i fiskeriet

Fiskeriaftale giver håb for fyrede i fiskeindustrien

Mere fra FødevareWatch

Gorillas fyrer 300 ansatte – fremtid i Danmark er uvis

Hård konkurrence på ”last mile delivery”-markedet får tyske Gorillas til at skære til og sadle om. Fremover vil fokus være på Tyskland, Frankrig, Holland, Storbritannien og USA, mens fremtiden for den danske forretning hænger i en tynd tråd.

Læs også

Relaterede

Seneste nyt

FødevareWatch job

Se flere jobs

Se flere jobs

Watch job

Se flere jobs

Se flere jobs

Seneste nyt fra Watch Medier