Salling Group ønsker mere nytænkning fra de danske fiskeaktører
Kategorien med fisk vokser hos Salling Group, men der er brug for flere nye produkter, hvis momentum skal fastholdes, lyder det fra kategorichef.
De ferske fisk har gemt sig lidt i kølemontren ved siden af kødet, og der har ikke været et væld af arter at vælge mellem. Laks, torsk og rødspætter er de klassiske spisefisk, der bliver solgt og lagt i kurven i de danske supermarkeder.
Allerede abonnent?Log ind her
Læs hele artiklen
Få adgang i 14 dage for 0 kr. Det kræver intet kreditkort, og du vil ikke overgå til et betalt abonnement efterfølgende.
